XNUMX สุดยอดอาหารเสริมความจำเด็ก
XNUMX สุดยอดอาหารเสริมความจำเด็ก
XNUMX สุดยอดอาหารเสริมความจำเด็ก
สมองของเด็กจะพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงวัยทารก และต้องการสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อใช้ประโยชน์จากการเจริญเติบโตนี้ คุณพ่อคุณแม่กำลังมองหาวิธีที่ดีที่สุดเพื่อช่วยให้สมองของลูกมีพัฒนาการที่ดีขึ้น รายงานที่เผยแพร่โดย India.com มีรายการอาหารที่นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มในอาหารของเด็กที่สามารถกระตุ้นพัฒนาการทางสมองได้
นักโภชนาการคนดัง Luvneet Batra กล่าวว่าโภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อสุขภาพทุกด้าน รวมถึงการพัฒนาและการทำงานของสมอง แม้ว่าจะไม่มีอาหารชนิดใดหรือ “ซูเปอร์ฟู้ด” ชนิดใดที่สามารถรับประกันพัฒนาการทางสมองที่ดีที่สุดสำหรับเด็กได้ แต่อาหารบางชนิดก็เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต
สมองและการทำงานอย่างเต็มที่ Batra ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้ระบุอาหารที่ดีที่สุด XNUMX ชนิดที่สามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กได้ดังนี้
1. โยเกิร์ต: เป็นแหล่งไอโอดีนที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในการพัฒนาสมองและการทำงานของสมอง ยังเต็มไปด้วยสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โปรตีน สังกะสี บี 12 และซีลีเนียม ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง
2. ผักใบเขียว: ผักใบเขียวอย่างผักโขมและผักกาดหอมมีสารปกป้องสมอง รวมถึงกรดโฟลิก ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ วิตามินอีและเค และแคโรทีนอยด์
3. พืชตระกูลถั่วและถั่ว: มีสารอาหารหลายชนิดที่ดีต่อสมอง ได้แก่ แมกนีเซียม สังกะสี ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และกรดโฟลิก ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยปรับปรุงอารมณ์และสุขภาพสมอง
4. ธัญพืชไม่ขัดสี: ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าว และข้าวโอ๊ต ให้วิตามินบีหลายชนิดแก่ร่างกาย ซึ่งช่วยรักษาการทำงานของสมองและมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความจำ
5. ถั่วและเมล็ดพืช: สิ่งเหล่านี้อยู่ในรายชื่อของซุปเปอร์ฟู้ด เนื่องจากเต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและโอเมก้า 3 ทำให้เหมาะสำหรับการพัฒนาสมอง ลูทีน ซึ่งเป็นไฟโตเคมิคอลที่พบในเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ มีผลทางสุขภาพที่สำคัญที่ส่งผลต่อการทำงานของสมอง เมล็ดฟักทองมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายและสมอง