แม้จะมีคุณประโยชน์ทั้งหมด แต่ข้อเสียของอบเชยทั้ง XNUMX ประการจะทำให้คุณต้องคิดทบทวนให้ดีก่อนจะใส่ลงในอาหาร

เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับหัวใจของคุณ กลิ่นหอมที่หอมหวานที่สุด และเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ใช้กันทั่วโลก และกลิ่นของมันก็เป็นหนึ่งในกลิ่นหอมที่ผ่อนคลายที่สุดในโลก ต้นอบเชยปลูกในหลายแห่งทั่วโลก เช่น ศรีลังกา อินเดีย มาดากัสการ์ บราซิล และหมู่เกาะแคริบเบียน เช่นเดียวกับในประเทศจีน เวียดนาม และอินโดนีเซีย
อบเชยมีประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วน อุดมไปด้วยแคลเซียม ไฟเบอร์ และแมงกานีส และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ถ้าใช้ในปริมาณมาก อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้

วันนี้เราจะพูดถึง Anna Salwa เกี่ยวกับอันตรายของการใช้อบเชยมากเกินไปตามเว็บไซต์ "Boldsky" เกี่ยวกับสุขภาพ:

1- ปัญหาหัวใจ

การบริโภคอบเชยที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ดังนั้นแพทย์จึงเตือนผู้ป่วยโรคหัวใจไม่ให้กินอบเชย การใช้น้ำมันซินนามอนดิบที่ไม่เจือปนยังเป็นอันตรายต่อหัวใจ ดังนั้นจึงแนะนำให้เจือจางให้น้อยกว่า 2% ก่อนเติมลงในอาหาร

2- ทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น

อบเชยจะทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นหากรับประทานในปริมาณมาก เช่น พริกไทย ขิง กระเทียม หัวหอม และฟักทอง แพทย์จึงเตือนผู้ป่วยที่ติดเชื้อในร่างกายไม่ให้รับประทานอบเชยปริมาณมาก เพราะอาจทำให้อุณหภูมิร่างกายลดลง ลุกขึ้น.

3- มันทำให้เกิดอาการแพ้

อบเชยอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนได้ เนื่องจากมีอาการน้ำมูกไหล เจ็บตา ปวดท้อง ใบหน้าและมือบวม รวมทั้งคลื่นไส้
ในหลายกรณี อาการแพ้น้ำมันซินนามอนอาจทำให้หายใจลำบาก เวียนหัว และความดันโลหิตลดลงอย่างกะทันหัน

4- อาจทำให้แท้งหรือคลอดก่อนกำหนดได้

ดูเหมือนว่าการกินอบเชยระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา และเหตุผลก็คืออบเชยอาจทำให้คลอดก่อนกำหนดและทำให้มดลูกหดตัว (เรียกว่า "แรงงาน") เป็นที่ทราบกันว่าอบเชยช่วยลดอาการปวดท้องที่เกิดจากอาหารไม่ย่อยได้ แต่ไม่แนะนำให้รับประทานระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรงดเว้นจากการสูดดมน้ำมันอบเชยจนหมดในระหว่างตั้งครรภ์

5- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

จากการศึกษาพบว่าการบริโภคอบเชยมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ และอาจกลายเป็นสถานการณ์ที่อันตรายได้

6- เพิ่มความไวของผิว

ผลของน้ำมันอบเชยที่ไม่เจือปนบนผิวหนังคล้ายกับผลของผงพริกบนผิวหนัง ซึ่งหมายความว่าจะทำให้รู้สึกแสบร้อน

7 - มีผลเสียต่อสุขภาพของคุณหากคุณกำลังใช้ยาปฏิชีวนะ

อบเชยเป็นยาปฏิชีวนะชนิดหนึ่ง ดังนั้น หากคุณกำลังใช้ยาปฏิชีวนะชนิดใดก็ตามเพื่อรักษาโรค คุณไม่ควรรับประทานอบเชย เนื่องจากอบเชยอาจทำปฏิกิริยากับยาที่รักษา ทำให้เกิดผลอันตรายได้