น้ำทับทิมกับเบาหวาน

น้ำทับทิมกับเบาหวาน

การศึกษาได้ศึกษาผลของน้ำทับทิมขนาด XNUMX ออนซ์ต่อระดับน้ำตาลในเลือด

นักวิจัยได้คัดเลือกบุคคลที่มีน้ำหนักปกติและมีสุขภาพดีจำนวน 21 คน ซึ่งสุ่มได้รับคำสั่งให้ดื่มน้ำ น้ำทับทิม และเครื่องดื่มแบบน้ำเพื่อให้ตรงกับปริมาณน้ำตาลของน้ำทับทิม

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Current Developments in Nutrition ระบุว่า การดื่มน้ำไม่ได้เปลี่ยนระดับน้ำตาลในเลือดของผู้เข้าร่วมการวิจัยแต่อย่างใด

ผู้ที่มีอินซูลินในเลือดต่ำในระหว่างการอดอาหารพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมากภายใน 15 นาที

ควบคุมกระบวนการเผาผลาญ

การวิจัยสรุปว่าการค้นพบของพวกเขาชี้ให้เห็นว่าส่วนประกอบในน้ำทับทิมมีแนวโน้มที่จะควบคุมการเผาผลาญกลูโคสในมนุษย์

เป็นที่น่าสังเกตว่าผลทับทิมมีแอนโธไซยานินสูง ซึ่งเป็นเม็ดสีที่ทำให้น้ำผลไม้มีสีที่โดดเด่น และสารพัดเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ทับทิมมีแอนโธไซยานินสูง เม็ดสีที่ทำให้น้ำผลไม้มีสีที่โดดเด่น และสารพัดเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ทฤษฎีหนึ่งคือสารต้านอนุมูลอิสระสามารถจับกับน้ำตาลและป้องกันผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อระดับอินซูลินของคุณ

แม้ว่ากลไกเบื้องหลังน้ำทับทิมและระดับน้ำตาลในเลือดจะยังไม่ชัดเจนนัก แต่ก็มีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนผลของมัน