ประโยชน์ของการกินแอปเปิ้ลในขณะท้องว่าง:
1- ให้วิตามิน เกลือแร่ และน้ำตาลที่จำเป็นแก่ร่างกาย
2- ช่วยให้ผิวมีชีวิตชีวาและสดชื่นและให้แก้มสีชมพู
3- ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย ขจัดความร้อนและความแห้งกร้าน เพราะมันอุดมไปด้วยน้ำ เปอร์เซ็นต์ของน้ำในแอปเปิ้ลแต่ละกรัมถึง 115 มล.
4- ป้องกันโรคชราก่อนวัย (อัลไซเมอร์); มันเสริมสร้างความจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มน้ำผลไม้ทุกวันและในขณะท้องว่าง การศึกษาพบว่า quercetin ปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหาย
5- ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันในร่างกาย
6- ลดคอเลสเตอรอลในเลือด.
7- ควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด