ประโยชน์ของชาเขียวและอันตรายของมันมากเกินไปค่ะ

ประโยชน์ของชาเขียวและอันตรายของมันมากเกินไปค่ะ

ชาเขียวช่วยสนับสนุนการรับรู้และรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับปานกลาง เนื่องจากชาเขียวได้รับการอธิบายว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตามที่ระบุไว้ในบริบทของรายงานที่เผยแพร่โดยเว็บไซต์ “Healthline” และในบรรดาผลประโยชน์เหล่านั้นมีดังต่อไปนี้:

1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช
ชาเขียวมีโพลีฟีนอลชนิดหนึ่งที่เรียกว่าคาเทชิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ

2. มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง
รายงานวิจัยปี 2017 พบว่าการดื่มชาเขียวมีประโยชน์ต่อการรับรู้ อารมณ์ และการทำงานของสมอง อาจเนื่องมาจากสารประกอบในชาเขียว เช่น คาเฟอีน และแอล-ธีอะนีน

การศึกษาที่ดำเนินการในปี 2020 ระบุว่าชาเขียวมีความเกี่ยวข้องกับโอกาสในการพัฒนาความบกพร่องทางสติปัญญาในวัยกลางคนและผู้สูงอายุลดลง 64%

3. ช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญไขมัน
ผลการทบทวนทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการในปี 2022 เผยให้เห็นว่าความสามารถของชาเขียวที่ส่งผลเชิงบวกต่อกระบวนการเผาผลาญได้รับการปรับปรุงผ่านการออกกำลังกายแบบแอโรบิกหรือการออกกำลังกายแบบต้านทาน ขณะที่รายงานที่ออกโดยสำนักงานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแห่งสหรัฐอเมริกาของสถาบันสุขภาพแห่งชาติใน สหรัฐอเมริการะบุว่าในขณะที่การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถปรับปรุงวิธีที่ร่างกายสลายไขมันได้ แต่ผลกระทบโดยรวมต่อการลดน้ำหนักมีแนวโน้มที่จะมีน้อย

4.ปกป้องสมองไม่ให้แก่ก่อนวัย
ผลการศึกษาในปี 2020 พบว่าชาเขียวมีความเกี่ยวข้องกับเครื่องหมายบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์ในระดับต่ำในผู้ที่ยังไม่มีปัญหาด้านการรับรู้ในปัจจุบัน แต่ไม่มีหลักฐานทางคลินิกที่แสดงว่าชาเขียวส่งผลต่อสมองของมนุษย์อย่างไร

5.ทำให้สุขภาพช่องปากดีขึ้น
การดื่มชาเขียวหรือสารสกัดจากชาเขียวสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพช่องปากได้ แต่ควรคำนึงว่างานวิจัยส่วนใหญ่ในหัวข้อนี้ยังอยู่ระหว่างการศึกษา

6. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
การทบทวนทางวิทยาศาสตร์ในปี 2020 พบว่าชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้ในระยะสั้น แต่ดูเหมือนจะไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลินในระยะยาว

7. ป้องกันโรคหัวใจ
การทบทวนทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็วๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำสามารถลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจได้หลายประการ เช่น ความดันโลหิตหรือไขมัน แต่ยังขาดหลักฐานที่สม่ำเสมอและระยะยาวในการทดลองทางคลินิกในมนุษย์ที่สามารถแสดงสาเหตุและผลได้

8. ช่วยในการลดน้ำหนัก
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ โดยผลการศึกษาในปี 2022 พบว่าการดื่มชาเขียวสี่แก้วขึ้นไปทุกวันสัมพันธ์กับโอกาสที่จะเป็นโรคอ้วนในช่องท้องลดลง 44% แต่ผลที่ได้มีนัยสำคัญสำหรับ ผู้หญิง. .

ผลข้างเคียงจากการดื่มชาเขียวมากเกินไป

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ถึงแม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ส่วนผสมออกฤทธิ์ในชาเขียว ได้แก่ คาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระ ก็อาจทำให้เกิดปัญหาบางประการได้

สำหรับบางคน คาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการปวดหัว ปัญหาท้อง หรือแม้แต่รบกวนการนอนหลับได้ คาเทชินสามารถลดการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารและอาหารเสริมได้ ตามรายงานที่ตีพิมพ์โดยหนังสือพิมพ์ Times of India การบริโภคชาเขียวมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงดังต่อไปนี้:

1. ปวดท้อง
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การบริโภคชาเขียวมากเกินไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดื่มในขณะท้องว่าง

2. ปวดศีรษะ
ผู้ที่เป็นโรคไมเกรนควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาเขียวมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวได้

3. นอนไม่หลับ
แม้ว่าจะมีคาเฟอีนในปริมาณที่น้อยมาก แต่การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้นอนหลับได้ไม่ดี ซึ่งอาจทำให้ปัญหาสุขภาพอื่นๆ แย่ลงไปอีก

4.ทำให้เกิดภาวะขาดธาตุเหล็ก
จากการศึกษาพบว่าชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายและอาจนำไปสู่การขาดธาตุเหล็ก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เติมน้ำมะนาวลงในชาเขียว เนื่องจากปริมาณวิตามินซีในมะนาวช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก

5. อาเจียน
ผลข้างเคียงด้านลบประการหนึ่งจากการบริโภคชาเขียวมากเกินไปก็คือ อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้เนื่องจากมีแอล-ธีอะนีนอยู่

6. วิงเวียนศีรษะและเวียนศีรษะ
คาเฟอีนในชาเขียวช่วยลดการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ

7. ความเสียหายของตับ
การบริโภคชาเขียวมากเกินไปทำให้เกิดการสะสมคาเฟอีน ซึ่งอาจนำไปสู่ความเครียดและความเสียหายของตับได้

8. โรคกระดูกพรุน
สารประกอบบางชนิดในชาเขียวยับยั้งการดูดซึมแคลเซียม ส่งผลให้กระดูกอ่อนแอ ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน

คำทำนายดวงชะตาของ Maguy Farah ในปี 2023