เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคของผักโขม

จากข้อมูลของ Medicalnewstoday ประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินผักโขม ได้แก่ :

ป้องกันมะเร็ง

ผักโขมและผักใบเขียวอื่นๆ มีสารและคุณสมบัติที่สำคัญมากมายที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่างๆ

การป้องกันโรคหอบหืด

ผักโขมมีเบตาแคโรทีนในปริมาณสูงและองค์ประกอบและวิตามินอื่นๆ ที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายและระบบทางเดินหายใจ และลดความเสี่ยงต่อโรคหอบหืด

ลดความดันโลหิต

เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง แพทย์และนักโภชนาการจึงแนะนำผักโขมสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เนื่องจากโพแทสเซียมสามารถช่วยลดผลกระทบของโซเดียมในร่างกายที่อาจทำให้ความดันโลหิตสูงได้

เสริมสร้างกระดูก

การบริโภควิตามินเคในปริมาณน้อยนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของกระดูกหัก การบริโภควิตามินเคอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมีสุขภาพที่ดี เนื่องจากจะทำหน้าที่เป็นตัวปรับโปรตีนเมทริกซ์ของกระดูก ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม และอาจลดปริมาณแคลเซียมที่ ถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ

ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

ผักโขมมีไฟเบอร์และน้ำสูง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยป้องกันอาการท้องผูกและส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

ส่งเสริมสุขภาพผิวและเส้นผม

ผักโขมมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งทำงานเพื่อปรับเปลี่ยนการผลิตน้ำมันในรูขุมขนของผิวหนังและรูขุมขนเพื่อให้ผิวหนังและเส้นผมชุ่มชื้น เป็นน้ำมันที่อาจทำให้เกิดสิวได้ วิตามินเอยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย รวมทั้งผิวหนังและเส้นผม

ผักโขมและผักใบอื่นๆ ยังมี "ซี" ในปริมาณสูง ซึ่งให้โครงสร้างแก่ผิวหนังและเส้นผม และส่งเสริมสุขภาพของพวกมัน เนื่องจากช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อที่ผิวหนังและหนังศีรษะ

ปกป้องสมองและเพิ่มความจำ

ผลการศึกษาทางการแพทย์เมื่อเร็วๆ นี้เปิดเผยว่าการกินผักโขมวันละครั้งช่วยปกป้องสมองจากอาการป่วยทางจิตและช่วยให้จิตใจอ่อนเยาว์อยู่เสมอ

จากผลการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ The Times ของอังกฤษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานผักโขมเป็นอาหารแต่ละมื้อจะช่วยเพิ่มความสามารถของสมองในมนุษย์ในภายหลัง ซึ่งหมายถึงการป้องกันจากโรคทางจิตที่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์ใน วัยชรา เช่น สมองเสื่อมและอัลไซเมอร์
ผลการศึกษาพบว่าทักษะการคิดและความจำเพิ่มขึ้นอย่างมากในผู้ที่กินผักโขมเป็นประจำ และยังช่วยปกป้องพวกเขาจากอาการป่วยทางจิตอีกด้วย

หัวข้ออื่นๆ:

คุณจัดการกับคนที่เมินคุณอย่างชาญฉลาดอย่างไร?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها