สุขภาพاء

Bulgur มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ควรรู้

Bulgur มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ควรรู้

Bulgur มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ควรรู้

บำรุงหัวใจให้แข็งแรง

โรคหัวใจเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตทั่วโลก และการลดความเสี่ยงเป็นหนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของการรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี เช่น บูลเกอร์ ผู้ที่กินธัญพืชไม่ขัดสีมากกว่าเมื่อเทียบกับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตโดยทั่วไป มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจลดลง 47 เปอร์เซ็นต์

ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง

ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น บัลเกอร์ มีวิตามินเค ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง และการรับประทานเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสีเป็นหนึ่งในคำแนะนำของทั้งสองอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีความดัน

การป้องกันโรคเบาหวานประเภท XNUMX

การเปลี่ยนเมล็ดธัญพืชขัดสีด้วยธัญพืชไม่ขัดสีช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท XNUMX ปริมาณเส้นใยสูงในนั้นมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วนซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยที่นำไปสู่โรคเบาหวาน

ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

ไฟเบอร์ใน bulgur รองรับกระบวนการย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูกและทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

ลดการอักเสบเรื้อรัง

ความสามารถของธัญพืชเต็มเมล็ดเช่น bulgur เพื่อลดการอักเสบเรื้อรัง การศึกษาพบว่า biomarkers ในเลือดลดลงซึ่งเพิ่มขึ้นในการตอบสนองต่อการอักเสบในผู้ที่แทนที่ธัญพืชขัดสีด้วยธัญพืชไม่ขัดสี

ป้องกันมะเร็ง

การศึกษาระบุว่าผลที่เด่นชัดที่สุดของธัญพืชไม่ขัดสีต่อมะเร็งคือในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยเฉพาะ ซึ่งเป็นมะเร็งชนิดที่พบได้บ่อยที่สุดในผู้ชายและผู้หญิง

ลดความเสี่ยงการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

โดยทั่วไป การรับประทานธัญพืชไม่ขัดสีหนึ่งมื้อช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้ 5%

เพิ่มความอิ่มฟู

ในขณะที่ bulgur เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ส่งเสริมความอิ่มแปล้ ประกอบด้วยหนึ่งในสามของความต้องการเส้นใยรายวันของบุคคล

ไรอัน ชีค โมฮัมเหม็ด

รองบรรณาธิการบริหารและหัวหน้าภาควิชาสัมพันธ์ ปริญญาตรี วิศวกรรมโยธา - สาขาวิชาภูมิประเทศ - Tisreen University ผ่านการอบรมด้านการพัฒนาตนเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ไปที่ปุ่มด้านบน
สมัครสมาชิกตอนนี้ฟรีกับ Ana Salwa คุณจะได้รับข่าวสารของเราก่อน และเราจะส่งการแจ้งเตือนเกี่ยวกับข่าวสารใหม่ๆ ให้คุณทราบ لا نعم
สังคมสื่อเผยแพร่อัตโนมัติ ขับเคลื่อนโดย: XYZScripts.com