การกินแตงกวาในการลดน้ำหนักมีความสำคัญอย่างไร?

การกินแตงกวาในการลดน้ำหนักมีความสำคัญอย่างไร?

แตงกวาประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ถึงประมาณ 96% ในขณะที่ส่วนประกอบอื่นๆ แคลอรีง่ายๆ และใยอาหารไม่เกิน 4% ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเพื่อลดน้ำหนัก อ้างอิงจากสิ่งที่เผยแพร่โดย The Indian Express

โรควิถีชีวิต

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การต่อสู้กับโรคจากวิถีชีวิตได้รุนแรงขึ้น โดยมีผู้คนจำนวนมากขึ้นที่แสวงหาการรักษาแบบธรรมชาติเพื่อต่อสู้กับผลกระทบที่เป็นอันตรายของการใช้ชีวิตแบบนั่งนิ่งและการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี

แตงกวาเป็นหนึ่งในสารอาหารง่ายๆ ซึ่งให้ประโยชน์ในการต่อสู้กับไขมันส่วนเกินในร่างกายและโรคที่เกิดจากวิถีชีวิต แตงกวาซึ่งดูเหมือนไม่อวดดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่สามารถช่วยให้มีวิถีชีวิตที่สมดุลและมีสุขภาพดี

ปรับปรุงการย่อยอาหารและสุขภาพโดยทั่วไป

ดร. Priyanka Rohatgi หัวหน้านักโภชนาการของโรงพยาบาลอพอลโลกล่าวว่าแตงกวาต้านการอักเสบและช่วยในการกำจัดสารพิษและปรับปรุงการเผาผลาญ

แตงกวามีไฟเบอร์ในสัดส่วนที่มาก ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่ม ลดการรับประทานอาหารมากเกินไป และป้องกันน้ำตาลพุ่งสูงหลังมื้ออาหาร การมีวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินเค ซี และโพแทสเซียม มีส่วนช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารโดยไม่ต้องรับภาระจากแคลอรีส่วนเกิน

ประโยชน์ต่อสุขภาพของแตงกวา

นอกจากคุณสมบัติในการสลายไขมันแล้ว แตงกวายังมีประโยชน์ทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ดังนี้:

1. ดีท็อกซ์

การให้ความชุ่มชื้นที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพโดยรวม และแตงกวาสามารถมีบทบาทสำคัญในการตอบสนองความต้องการปริมาณน้ำของร่างกายในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการล้างพิษตามธรรมชาติซึ่งช่วยขับสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย

2. สุขภาพหัวใจ

แตงกวามีฤทธิ์ต้านการอักเสบและมีสารประกอบอย่างโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่เป็นประโยชน์ในการรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรงและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ไฟเบอร์ยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

3. บำรุงผิว

แตงกวามีซิลิกาซึ่งส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน ส่งผลให้ผิวแข็งแรงและเปล่งปลั่ง การใช้แตงกวาฝานเฉพาะที่จะช่วยลดอาการบวมและรอยคล้ำรอบดวงตาได้

4. สุขภาพกระดูก

การมีวิตามินเคในแตงกวาช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและลดความเสี่ยงของกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน

5. ควบคุมน้ำตาลในเลือด

แตงกวามีดัชนีน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ เนื่องจากแตงกวาหนึ่งถ้วยพร้อมเปลือกให้พลังงานเพียง 16 แคลอรีเท่านั้น

Cucurbitacins ในแตงกวาช่วยควบคุมการผลิตอินซูลินและการเผาผลาญของไกลโคเจนในตับ ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญในกระบวนการสร้างน้ำตาลในเลือด

คำทำนายดวงชะตาของ Maguy Farah ในปี 2023