Ang mga munggo ay nakakatulong na mabuhay nang mas mahaba at malusog

Ang mga munggo ay nakakatulong na mabuhay nang mas mahaba at malusog

Ang mga munggo, na kinabibilangan ng beans, peas, lentils at chickpeas, ay isang nakakabusog at masustansyang pagkain. Ngunit paano tayo matutulungan ng pamilya ng legume na mabuhay nang mas matagal?

Ang lahat ng miyembro ng pamilya ng legume ay puno ng mga sustansya, kabilang ang tanso, iron, magnesium, potassium, folic acid, zinc, lysine, isang mahalagang amino acid, at maraming protina at hibla.

Ang may-akda at negosyante na si Dan Buettner, na gumugol ng mga dekada sa pag-uulat sa "mga asul na sona," ang mga natatanging komunidad sa buong mundo kung saan ang mga tao ay nabubuhay nang mahaba, malusog na buhay, hanggang 100 taong gulang, ay nagpakita ng mga benepisyo ng mga munggo, ayon sa ulat ng CNN. .

"Ginagantimpalaan ka ng fiber ng malusog na bakterya ng bituka, nabawasan ang pamamaga, at mas mahusay na immune function," sabi ni Bittner, na binabanggit na "5% hanggang 10% lamang ng mga Amerikano ang nakakakuha ng hibla na kailangan nila."

Idinagdag din niya na ang bawat uri ng bean ay may iba't ibang nutritional properties, kaya maaaring pinakamahusay na kumain ng iba't ibang mga beans.

pulang beans

Halimbawa, ang Aduki, o red beans, ay naglalaman ng mas maraming fiber kaysa sa maraming iba pang mga varieties, habang ang beans ay puno ng antioxidant lutein.

Ang itim at madilim na pulang beans ay puno ng potasa, at ang mga chickpeas ay naglalaman ng maraming magnesiyo.

Idinagdag niya, "Ang beans ay puno ng protina ng gulay, na mas malusog dahil naglalaman ito ng mas maraming nutrients at mas kaunting mga calorie kaysa sa protina ng hayop."

At itinuro niya na sa pamamagitan ng pagpapares ng mga beans sa buong butil, makakakuha ka ng lahat ng mga amino acid na bumubuo ng isang kumpletong protina sa mga tuntunin ng nutrisyon, katulad ng kung ano ang matatagpuan sa karne.

Kaayon, sinabi ni Bitner, ang mga pag-aaral ay tumutukoy sa mga benepisyong pangkalusugan ng beans, na nagpapatibay sa kung ano ang matagal nang alam ng mga tao sa Blue Zones.

Bawasan ang kolesterol at maiwasan ang diabetes

At ang natutunaw na hibla sa beans ay maaaring mabawasan ang kolesterol at makatulong na maiwasan ang type 2 diabetes sa pamamagitan ng pag-stabilize ng asukal sa dugo.

Sapagkat, natuklasan ng isang pag-aaral noong 2001 na ang pagkain ng beans apat na beses sa isang linggo ay nagbawas ng sakit sa puso ng 22%. At natuklasan ng isang pag-aaral noong 2004 na ang mga tao ay nabuhay nang halos walong taon para sa pagkain ng 20 gramo ng munggo, mga isang onsa.

Bilang karagdagan, ang beans ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang, bilang isang pagsusuri sa 2016 ng mga pag-aaral ay natagpuan na ang mga taong kumakain ng hanggang 9 na onsa ng beans bawat araw sa loob ng anim na linggo ay nawalan ng tatlong-kapat ng kalahating kilong higit sa mga taong hindi kumain ng beans.

Bilang karagdagan sa lahat ng mga benepisyong ito, ang mga beans at ang kanilang mga pinsan ay mura rin at maaaring itanim sa loob ng bahay sa iba't ibang uri ng mga lupa, na ginagawa itong perpektong pagkain upang matulungan ang mga populasyon na may kapansanan sa ekonomiya na mabuhay nang mas matagal.

Ang mga hula sa horoscope ni Maguy Farah para sa taong 2023