Bitamina B6 at ang mga benepisyo nito at pinagmumulan ng pagkain
Bitamina B6 at ang mga benepisyo nito at pinagmumulan ng pagkain
Ang nalulusaw sa tubig na bitamina B6 ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa iba't ibang mga function ng katawan, mula sa metabolismo hanggang sa kalusugan ng balat at pagsuporta sa immune at nervous system, ayon sa Times of India.
Ang bitamina B6 ay nagbibigay ng sumusunod na pitong benepisyo sa katawan:
1. Isulong ang metabolismo
Tinutulungan ng bitamina B6 na gawing enerhiya ang pagkain, na ginagawa itong mahalaga para sa isang malusog na metabolismo.
2. Produksyon ng Neurotransmitter
Ito ay kasangkot sa paggawa ng mga neurotransmitter tulad ng serotonin, dopamine, at GABA, na gumaganap ng isang papel sa pagsasaayos ng mood at pag-andar ng pag-iisip.
3. Paggawa ng hemoglobin
Ang bitamina B6 ay kinakailangan para sa synthesis ng hemoglobin, ang protina sa mga pulang selula ng dugo na responsable para sa pagdadala ng oxygen sa buong katawan.
4. Suportahan ang immune system
Nakakatulong din ang bitamina na mapanatili ang isang malusog na immune system, na nagbibigay-daan sa katawan na labanan ang mga impeksyon at sakit.
5. Pagbutihin ang nervous system
Sinusuportahan at pinapabuti ng bitamina B6 ang wastong paggana ng sistema ng nerbiyos at tumutulong sa paghahatid ng mga signal ng nerve.
6. Itaguyod ang malusog na balat
Ang bitamina B6 ay kasangkot sa paggawa ng collagen, isang protina na mahalaga para sa malusog na balat at pagpapagaling ng sugat.
7. Balanse sa hormonal
Ito ay gumaganap ng isang papel sa synthesis at regulasyon ng iba't ibang mga hormone sa katawan.
Mga pagkaing mayaman sa bitamina B6
Ang listahan ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B6 ay kinabibilangan ng:
1. Salmon
Ang salmon ay isang mahusay na mapagkukunan ng Vitamin B6. Mayroong humigit-kumulang 0.6 mg ng bitamina B6 sa bawat 85 g ng lutong salmon. Nagbibigay din ang Salmon ng malusog na dosis ng omega-3 fatty acid, na nag-aambag sa isang malusog na paggana ng puso at utak.
2. Dibdib ng manok
Ang mataba na dibdib ng manok ay isang pangunahing pagkain sa maraming malusog na diyeta at isang mayamang pinagmumulan ng bitamina B6. Ang isang 85-gramo na nilutong dibdib ng manok ay naglalaman ng humigit-kumulang 0.5 mg ng bitamina B6, na ginagawa itong isang mahalagang karagdagan sa anumang balanseng pagkain.
3. Tuna
Ang tuna ay nagbibigay ng malaking halaga ng bitamina B6, dahil ang 85-gramo na bahagi ng tuna ay naglalaman ng humigit-kumulang 0.9 mg ng bitamina B6.
4. Pistachios
Ang pagkain lamang ng 30 gramo ng pistachios ay nagbibigay sa katawan ng humigit-kumulang 0.5 mg ng bitamina B6.
5. Plum
Ang mga pinatuyong prun o prun ay isang matamis at maginhawang paraan upang magdagdag ng bitamina B6 sa diyeta. Ang kalahating tasa ng pitted plum ay naglalaman ng humigit-kumulang 0.3 mg ng bitamina B6.
6. Abukado
Ang isang medium-sized na avocado ay naglalaman ng humigit-kumulang 0.5 mg ng bitamina B6.
7. Mga buto ng sunflower
Ang mga inihaw na buto ng sunflower ay isang mahusay na pagpipilian bilang isang malutong at masustansyang meryenda na naglalaman ng humigit-kumulang 0.5 mg ng bitamina B6 bawat 30g na paghahatid.
8. Kangkong
Ang isang tasa ng lutong spinach ay nagbibigay ng humigit-kumulang 0.4 mg ng bitamina.
9. Saging
Ang isang medium-sized na saging ay nagbibigay ng humigit-kumulang 0.4 mg ng bitamina B6.
10. Hummus
Ang isang tasa ng nilutong chickpeas ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.1 mg ng bitamina B6.