Ano ang pinakamasamang pagkain para sa mataas na kolesterol?

Ano ang pinakamasamang pagkain para sa mataas na kolesterol?

Milyun-milyon ang nagdurusa sa mataas na kabuuang kolesterol sa buong mundo, at ayon sa istatistika ng World Health Organization, 78% sa kanila ay hindi tumatanggap ng anumang gamot upang gamutin ito. Iniulat din ng CDC na humigit-kumulang 94 milyong residente ng Estados Unidos ang may mataas na kabuuang kolesterol, at halos kalahati ng mga may kondisyon ay kasalukuyang hindi ginagamot para dito.

Ayon sa Eat This Not That, habang ang iba't ibang salik, kabilang ang edad, timbang, paninigarilyo, at ilang malalang kondisyon sa kalusugan, ay nagdudulot ng makabuluhang pagtaas sa kalusugan at kagalingan. O kahit na ilang mga gamot - maaari nilang dagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng mataas na kolesterol, ngunit ang isang madaling iakma at mapapamahalaan na opsyon upang makatulong na mapanatili ang mga antas ng kolesterol ay ang diyeta.

Pinakamasamang pagkain para sa mataas na kolesterol

Kung ang isang tao ay nagdurusa mula sa mataas na kolesterol sa dugo o nais lamang na maiwasan ang pagkakaroon ng kondisyong ito, mayroong isang pagkain na marahil ay dapat na huminto sa pagkain, o hindi bababa sa bawasan ang pagkonsumo nito, na ang pulang karne.

"Ang pulang karne ay partikular na nakakapinsala sa antas ng kolesterol sa dugo," sabi ni Propesor Jinan Banna, isang dietitian at assistant professor sa University of Hawaii sa Manoa. "Ang pulang karne ay naglalaman ng parehong puspos na taba at kolesterol, na kapag kinakain nang labis ay maaaring humantong sa pagtaas ng kolesterol sa dugo, na maaaring magpataas ng panganib ng cardiovascular disease," dagdag ni Propesor Benna.

saturated fat

Ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa saturated fat ay nagiging sanhi ng katawan upang makagawa ng low-density lipoprotein, o masamang kolesterol, sa dugo, na humahantong sa mataas na kolesterol. Ang mga saturated fats ay natural na matatagpuan sa maraming pagkain - maging sa mga pagkaing halaman - ngunit higit sa lahat ay matatagpuan ang mga ito sa mga produktong karne.

Sa pamamagitan ng pagbabawas ng paggamit ng matatabang karne, maaaring mapabuti ang mga antas ng kolesterol. Sa katunayan, ayon sa isang 2020 na siyentipikong pagsusuri ng pananaliksik na inilathala sa Cochrane Database of Systematic Reviews, ang pagbabawas ng saturated fats sa diyeta ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng kolesterol kasama ng pagbabawas ng panganib ng karaniwang cardiovascular disease ng 17%.

Kalahati ng karaniwang halaga

Nagsagawa din ng mga pag-aaral upang partikular na suriin ang kaugnayan sa pagitan ng pulang karne at kolesterol, na may isang pag-aaral na inilathala noong 2019 sa Food & Function na natuklasan na ang mga indibidwal na nagbawas ng kanilang paggamit ng pulang karne ng halos kalahati ay nakaranas ng makabuluhang pagbawas sa kanilang mga antas ng kolesterol.

puting karne

Iminumungkahi ng bagong pananaliksik na ang puting karne ay maaaring masama para sa mga antas ng kolesterol bilang pulang karne kung naglalaman ito ng parehong mga antas ng taba ng saturated. Kapag ang mga kalahok ay inilagay sa isang diyeta na mayaman sa puting karne na mayaman sa saturated fat, nagpakita sila ng mas mataas na antas ng LDL cholesterol pagkatapos ng 4 na linggo kumpara sa mga nasa diyeta na mababa sa taba ng saturated ng hayop.

Mahahalagang hakbang at tip

1. Kumonsulta sa doktor

Ang una at pinakamahalagang hakbang ay upang makakuha ng payo ng isang medikal na propesyonal sa pinakamahusay na paraan upang ligtas na simulan ang pagpapababa ng mga antas ng kolesterol, dahil ang mga natuklasan sa pananaliksik ay nagmumungkahi na ang ilang simpleng paraan ng pamumuhay ay maaaring makatulong na makamit ang sapat na pagpapabuti.

2. 11 gramo ng taba ng saturated

Bilang panimula, ipinapayo ng mga eksperto na bawasan ang paggamit ng pulang karne. Ayon sa American Heart Association, kung ang isang tao ay may mataas na kolesterol, dapat nilang limitahan ang saturated fat sa mas mababa sa 6% ng kanilang kabuuang pang-araw-araw na calorie, na humigit-kumulang 11 hanggang 13 gramo ng saturated fat.

3. Pag-eehersisyo

Ang katamtamang ehersisyo ay maaari ding gawing regular na bahagi ng pang-araw-araw na mga gawi sa pagpapababa ng kolesterol, dahil natuklasan ng isang pag-aaral noong 2013 na inilathala sa Journal of Atherosclerosis, Thrombosis at Vascular Biology na ang paglalakad at pagtakbo ay epektibo sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa mga indibidwal na may mataas na kolesterol.

Ano ang punitive silence? At paano mo haharapin ang sitwasyong ito?