Enflamasyonu ve eklem ağrısını artıran besinler
Enflamasyonu ve eklem ağrısını artıran besinler
Enflamasyonu ve eklem ağrısını artıran besinler
Birçok tıbbi çalışma, artritten muzdarip olanlara vücut için gerekli olan sağlıklı yiyecekleri yemelerini tavsiye eder, ancak aynı zamanda iltihaplanmayı ve bununla ilişkili semptomları şiddetlendiren bazı yiyeceklere karşı uyarıda bulunur.
Şeker eklendi
American College of Rheumatology tarafından romatoid artritli kişiler üzerinde yürütülen bir çalışmada araştırmacılar, Healthline'a göre 20 gıda türü arasında şekerle tatlandırılmış alkolsüz içeceklerin ve tatlıların hastalığın semptomlarını şiddetlendirmesinin muhtemel olduğunu belirtti.
tuz
Güney Kore'deki Yonsei Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden araştırmacılar tarafından 2019'da yürütülen bir fare araştırması da, tuz açısından zengin bir diyetle beslenen farelerde artritin, diyetleri daha az tuz içeren farelere kıyasla daha şiddetli olduğunu buldu.
Araştırmacılar, yüksek sodyum alımının insanlarda artrit gibi otoimmün hastalıklar için bir risk faktörü olabileceğini kaydetti.
İşlenmiş gıdalar
Fast food, kahvaltılık gevrekler ve işlenmiş etler gibi aşırı işlenmiş ürünler, enflamasyonu potansiyel olarak artıran ve dolayısıyla artrit semptomlarını şiddetlendiren ilave şeker, koruyucular, fruktoz ve diğer bileşenler bakımından yüksek olma eğilimindedir.
glüten
Gluten, buğday, arpa ve diğer tahıllarda bulunan bir protein grubudur.
Bazı araştırmalar, glüteni artmış artrit ile ilişkilendirmiştir ve bu bileşikten arınmış vejetaryen bir diyetin hastalık aktivitesini azaltabileceğini ve iltihaplanmayı iyileştirebileceğini göstermiştir.