Potasyum açısından zengin en önemli on besin
Potasyum açısından zengin en önemli on besin
İnsan vücudunun potasyuma ihtiyacı vardır çünkü sinir ve kas fonksiyonu, sağlıklı kalp ritminin sürdürülmesi ve kan basıncının düzenlenmesi için gereklidir.
Muz her zaman en iyi seçim olsa da potasyum açısından zengin başka birçok gıda da vardır. Times of India'ya göre orta boy bir muz yaklaşık 422 mg potasyum içerirken, aşağıdaki besinler daha yüksek miktarlarda içerir:
1. Tatlı patates
Orta boy bir tatlı patates, muzdaki 542 mg'a kıyasla, 422 mg olarak tahmin edilen daha fazla miktarda potasyum içerir.
2. Ispanak
Ispanak gibi yapraklı sebzeler mükemmel potasyum kaynaklarıdır.
3. Avokado
Avokado, potasyum açısından zengin bir meyvedir ve orta boy bir meyve, muzdan daha fazla potasyum içerebilir.
4. Fasulye ve baklagiller
Barbunya fasulyesi, siyah fasulye ve mercimek gibi çeşitli baklagiller yüksek oranda potasyum içerir.
5. Balık
Somon ve ton balığı gibi bazı balık türleri iyi potasyum kaynaklarıdır. Örneğin her 141 gram konserve somonda 487 miligram potasyum bulunur.
6. Potasyum açısından zengin meyveler
Potasyum bakımından zengin meyvelerin listesi kayısı, kavun ve portakal içerir.
Kuru üzüm gibi bazı kurutulmuş meyve türleri de uygun miktarda potasyum sağlar.
7. Süt ürünleri
Süt ve yoğurt, İsviçre ve kaşar gibi bazı peynir türlerinde olduğu gibi potasyum içerir. Bir bardak yoğurtta 961 mg potasyum bulunur.
8. Fındık ve tohumlar
Badem, antep fıstığı, ayçiçeği çekirdeği ve yer fıstığı, potasyum ve diğer sağlığa yararlı besinler açısından zengin seçeneklerdir.
9. Pancar
Pancar, ister çiğ ister pişmiş olsun, iyi bir potasyum kaynağıdır.
10. Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası veya lahana, porsiyon başına iyi miktarda potasyum içerir