D vitamininin güneş dışındaki en önemli kaynağı

D vitamininin güneş dışındaki en önemli kaynağı

D vitamini, vücudun kalsiyum emilimi, kemik gelişimi, bağışıklık fonksiyonu ve iltihaplanmayı azaltmak için ihtiyaç duyduğu temel bir vitamindir. D vitamini eksikliği raşitizme, zayıflamış bir bağışıklık sistemine, artmış kanser riskine, zayıf saç büyümesine ve osteomalaziye yol açabilir. Öte yandan, D vitamini nedeniyle vücut tarafından aşırı kalsiyum emiliminin böbrek taşlarına yol açabileceği bilinmektedir.

D vitamini için önerilen mevcut günlük değer, günde 20 uluslararası birime eşit olan 800 mikrogramdır. Toksisite sınırının 250 ila 1000 µg/gün aralığında olduğuna inanılmaktadır. Bazen D vitamini değerleri IU titresinde verilir, 1 mikrogram D vitamini 40 IU'ya eşittir, günde maksimum 4000 IU böbrek taşı oluşumunu önlemek için.

Vücut, cilt güneş ışığına maruz kaldığında D vitamini yapar ve bu nedenle güneş ışığı vitamini olarak adlandırılır. Güneşe maruz kalma çoğu insan için birincil D vitamini kaynağıdır. Ancak güneş ışığı, mevsime ve kişinin yaşadığı yere bağlı olarak vücudun yeterli D vitamini yapmasına yardımcı olmayabilir ve yaşlı insanlar genellikle o kadar fazla D vitamini üretemezler.

D vitamini açısından zengin besinler şunları içerir:
• balık
• yumurtalar
• Güneş ışığına maruz kalan mantarlar
• karaciğer

D vitamini birçok gıdada doğal olarak bulunmaz, bu nedenle birçok gıda D vitamini ile takviye edilmiştir. Bu, sağlık faydalarını artırmak amacıyla birçok gıdaya D vitamini eklendiği anlamına gelir. , aşağıdaki gibi:
• süt
• Süt ikameleri
• Yoğurt
• Kahvaltı gevreği
soya peyniri
• portakal suyu

D vitamini emilimini artırın
Yağlı besinlerle birlikte alındığında vücudun D vitamini emilimi %11-50 oranında artabilir. Büyük bir öğünle birlikte alınması emilimi %50 artırır. Magnezyum vücutta D vitamininin aktivasyonu ve kullanımında önemli bir rol oynar.

Maguy Farah'ın 2023 yılı için burç tahminleri