Kuru üzümleri mutfağınızda bir elyaf yapın

Kuru üzümün günlük olarak yemenizi sağlayan inanılmaz faydaları vardır ve bu faydalardan en önemlileri şunlardır:

1- Anemi tedavisi: Kuru üzümde bol miktarda demir, B vitamini grubu ve bakır bulunur, bunlar kansızlık veya kansızlık tedavisinde yardımcı olan elementlerdir.

2- Kanserden korunma: Kuru üzüm, kanserli tümörlerin oluşmasına neden olan serbest radikallerin aktivitesine karşı koruma sağlayan bir bileşik olan kateşin adı verilen bir antioksidan içerir.

3- Kilo verme ve diyet: Az miktarda kuru üzüm, içerdiği lif ve enerji nedeniyle kilo vermeye yardımcı olur.

4- Çürüklerin Önlenmesi: Kuru üzümde oleanolik adı verilen ve dişleri çürümekten koruyan fitokimyasal bir bileşik vardır.

5- Sindirim sağlığını iyileştirme: Günlük kuru üzüm yemek, kabızlıktan kurtulmaya ve sindirim sürecinden kaynaklanan toksinlerden kurtulmaya yardımcı olur.

6- Gözlerin korunması: Kuru üzüm, gözü hastalıklardan koruyan ve görüşü güçlendirmeye yardımcı olan antioksidanlar olan bazı polifenolik bileşikler içerir.

7-Kemikleri güçlendirin: Kuru üzüm iyi bir kalsiyum kaynağıdır

8- Tansiyonu düşürme: Kuru üzüm, yüksek tansiyonu düşürmede oldukça faydalıdır ve kalp problemlerine karşı da koruyucudur.