Bu yollarla meyvenin arzu ettiğiniz faydalarını yok etmiş olursunuz.
Bu yollarla meyvenin arzu ettiğiniz faydalarını yok etmiş olursunuz.
1. Yemeğin hemen ardından meyve yiyin
Tatlı kavramı cazip gelse de yemekten hemen sonra meyve yemek sindirimin düzgün yapılmasını engelleyebilir. Meyveler, normal bir diyette bulunan proteinler ve karmaşık karbonhidratlardan farklı bir sindirim süreci gerektiren enzimler ve basit şekerler açısından zengindir.
Meyveler ağır bir yemekten hemen sonra yenildiğinde mideye sıkışıp şişkinliğe ve rahatsızlığa neden olabilirler. Bu nedenle sindirimi iyileştirmek için meyvelerin tadını aç karnına çıkarmak veya yemekten sonra en az 30 dakika beklemek en iyisidir.
2. Meyve suları için
Meyveli smoothieler rahatlatıcı ve baştan çıkarıcı olabilir ancak bu içeceklerin bütün meyvelerde bulunan liflerden yoksun olduğunu bilmek önemlidir.
Meyvelerin suyu sıkıldığında, doğal lifleri sıklıkla çıkarılır ve geride konsantre bir şeker kaynağı kalır. Bu, kan şekeri seviyelerinde hızlı bir artışa neden olabilir, enerji seviyelerini etkileyebilir ve potansiyel olarak zamanla kilo alımına katkıda bulunabilir.
3. Uzun süre saklanan meyveleri yiyin
Soğutma, şüphesiz meyvelerin raf ömrünü uzatmanın harika bir yoludur, ancak onları kesmek ve buzdolabında çok uzun süre bırakmak, lezzet ve besin kaybına neden olabilir.
Muz gibi bazı meyveler, soğuk sıcaklıklarda saklandığında tat ve dokuda kayıplar yaşayabilir. Düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak da bazı vitaminlerin bozulmasına neden olabilir.
4. Geceleri meyve yiyin
Meyveler çoğu atıştırmalıktan daha sağlıklı bir seçenek olsa da onları yatmadan hemen önce yemek en iyi fikir olmayabilir. Meyveler doğal şeker kaynağıdır ve akşamları onları yemek, yatmadan hemen önce kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir ve bu da uyku döngüsünü bozabilir.
Ve eğer bir kişi gece bir şeyler atıştırmak isterse, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilecek ve dinlendirici uykuyu destekleyebilecek fındık veya Yunan yoğurdu gibi protein açısından zengin gıdalardan küçük bir porsiyonu seçebilir.
5. Meyveyi yedikten hemen sonra su için
Susuz kalmamak önemlidir, ancak meyve yedikten sonra su tüketmek söz konusu olduğunda zamanlama önemlidir. Meyveyi yedikten hemen sonra su içmek, gıdaların sindirilmesi için gerekli olan mide asitlerini ve sindirim enzimlerini sulandırabilir.
Ayrıca sindirimi yavaşlatabilir ve şişkinliğe neden olabilir. Bu nedenle sindirimin düzgün bir şekilde sağlanması için meyve yedikten sonra su içmeden önce en az 30 dakika beklemek daha iyidir.