En önemli yerel endüstriyel hasarlar nelerdir?

En önemli yerel endüstriyel hasarlar nelerdir?

Yapay tatlandırıcılar, kalorileri azaltmak için şekere iyi bir alternatif gibi görünebilir, ancak BMJ'de yayınlanan bir araştırma, bu tatlandırıcılar ile inme dahil kardiyovasküler hastalık riskinin artması arasında olası bir bağlantı olduğunu ortaya koydu.

Fransa Ulusal Sağlık ve Tıbbi Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen çalışma, yapay tatlandırıcılar ile kalp hastalığı riskinin artması arasında bir bağlantı olduğunu öne süren ilk çalışma değil, ancak çalışma 100000'den fazla katılımcının verilerini içerdiği için bugüne kadarki en büyük çalışma. .

Katılımcıların yaklaşık %37'si yapay tatlandırıcılar kullandığını bildirdi ve katılımcılar tüketici olmayanlar, düşük tüketiciler (yapay tatlandırıcı alımı ortalamanın altında) ve daha yüksek tüketiciler (ortalamanın üzerinde yapay tatlandırıcı alımı) olarak ayrıldı.

Katılımcılar günde ortalama 42.46 mg tüketirken, suni tatlandırıcılar aspartam, asesülfam potasyum, sukraloz, siklamat, sakarin, taumatin, neohesperidin dihidrokalkon, steviol glikozitler ve aspartam-asesülfam potasyum tuzu arasında değişiyordu.

100 bin katılımcı

Çalışmanın sonunda araştırmacılar, yapay tatlandırıcıları tüketen kişilerin yaşadığı kardiyovasküler rahatsızlıkların sayısını, bu tatlandırıcıları tüketmeyen kişilerin yaşadığı rahatsızlıkların sayısıyla karşılaştırdı.

Katılımcılar takip sırasında 1502 koroner kalp hastalığı ve 730 serebrovasküler hastalık vakası dahil olmak üzere 777 kardiyovasküler olay bildirdi.

Ek olarak, çalışma yazarları, ara sıra tatlandırıcı kullanımının günlük kullanım kadar sorunlu olmadığını belirtmektedir.

Günlük tüketim tehlikelidir

Bu bağlamda, "Ara sıra yapay tatlandırıcı tüketiminin KVH riski üzerinde güçlü bir etkisi olması pek olası değildir" dediler.

Texas Sağlık Bilimleri Üniversitesi'nden kardiyolog Dr. Viken Zetjian, "Tatlandırıcıların diyabet, hipertansiyon, hiperlipidemi, hipertrigliseridemi ve obezite ile ilişkili olduğu gerçeği göz önüne alındığında, yapay tatlandırıcılar ve koroner arter hastalığı/inme arasındaki ilişki şaşırtıcı değildir" dedi. San Antonio'daki merkez.

Dr. Zetjian, çalışmanın tüm popülasyona uygulanamayabileceğini ancak, "Tatlandırıcıların koroner kalp hastalığı ve serebrovasküler hastalıkta rol oynayabileceği konusunda bize fikir veriyor" dedi.