Sağlığınız için zararlı olan fındıklar nelerdir?

Sağlığınız için zararlı olan fındıklar nelerdir?

Kuruyemişler belki de en çok yönlü yiyeceklerdir, onları çeşitli yemeklerde ve hatta tatlılar ve sağlıklı yemekler için çıtır bir garnitür olarak kullanıyoruz, ancak özellikle 3 çeşidinde uğursuz riskler var.

Bir raporda, "Ye Bu Değil" web sitesine göre, bazı fındıkların insan vücudu için büyük sorunlara neden olabilecek bazı unsurlar içerdiğinden zararlı ve hatta tehlikeli olarak kabul edilebileceği konusunda uyarıda bulunuldu.

Ve beslenme uzmanı Dr. Victoria Klass, çalışmaların özellikle çok fazla tüketildiğinde zararlı olabileceğini ve bazılarının ölüme neden olabileceğini gösteren 3 çeşit kuruyemiş olduğunu söyledi.

Çam fıstığı ve macadamia fıstığı

Hem çam fıstığı hem de macadamia fıstığının zararlı olarak sınıflandırıldığını ve tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini açıkladı.

Uzman ayrıca, bu kuruyemişlerin insanlar için sağlıksız kuruyemişler olduğu için sırasıyla ikinci ve üçüncü sırada yer aldığını değerlendirdi.

Çam fıstığının yüksek besin değeri içermesi kadar, çam sendromuna neden olduğunu ve bunun da aylarca ağızda acı ve metalik bir tat bıraktığını kaydetti.

Macadamia fıstığına gelince, tek sorunu çok yüksek oranda yağ ve kalori içermesidir.

Ayrıca fındık severlere, fıstık ve macadamia fıstığının günlük porsiyonunu sınırlamalarını tavsiye eden uzman, bu iki kuruyemişin daha yaygın ve daha zararlı bir türü bulunması nedeniyle en kötü tür olarak kabul edilmediğine dikkat çekti.

en zararlı

Uzman, karaciğer kanseri ile ilişkili bir mantar türü olan aflatoksine maruz kalma sorunu nedeniyle en yaygın ve en zararlı kuruyemişlerin yer fıstığı olduğunu kaydetti.

Aflatoksin, bazı Aspergillus türlerinin şemsiyesi altına giren bir tür küfün toksik bir yan ürünüdür.

Amerika'daki Ulusal Fıstık Konseyi ise, "Bu toksinlere maruz kalmaya karşı en savunmasız yerfıstığı, Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde üretilebileceğini belirtti. Amerika Birleşik Devletleri değil.”