Yeşil çayın sağlığa faydaları

Dr. Christopher Ochner, "İçmeyi düşünebildiğim en sağlıklı şey bu" diyor. Mount Sinai Hastanesi'ndeki Icahn Tıp Okulu'nda beslenme araştırma bilimcisi.

Elbette hiçbir yiyecek sizi hastalıklardan koruyamaz. Sağlığınız yaşam tarzınız ve genlerinizden oluşur, bu nedenle tüm gün yeşil çay içseniz bile sigara içmemek, aktif olmak ve sağlıklı yemek yemek gibi başka şekillerde de kendinize dikkat etmeniz gerekir.

Yeşil çayın kan akışını iyileştirdiği ve kolesterolü düşürdüğü gösterilmiştir. Çeşitli çalışmaların 2013 yılında gözden geçirilmesi, yeşil çayın yüksek tansiyondan konjestif kalp yetmezliğine kadar kalple ilgili bir dizi sorunu önlemeye yardımcı olduğunu buldu.

Yeşil çay, diyabetli kişilerde kan şekerini sabit tutmaya yardımcı oluyor gibi görünüyor. Ochner, kateşinlerin kolesterolü ve kan basıncını düşürdüğü için yüksek yağlı bir diyetin neden olabileceği hasara karşı korunmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.

Kilo vermeye ne dersin?

Bazı kanıtlar, yeşil çaydaki aktif bileşenin birkaç kilo vermenize yardımcı olabileceğini öne sürüyor ve diğer çalışmalar hiçbir etki göstermiyor.

Ancak yeşil çay, şekerli içecekler için akıllıca bir takastır.

Ochner, "Her şey eşit olduğunda, bir kutu soda için 1-2 fincan yeşil çayı keserseniz, gelecek yıl boyunca 50'den fazla kalori tasarruf edeceksiniz" diyor. Sadece bal veya şekerle aşırıya kaçmayın!

Kanser üzerindeki etkileri?

Yeşil çayın kanser üzerindeki etkisine ilişkin çalışmalar karıştırılmıştır. Ancak yeşil çayın, büyümenin tüm aşamalarında sağlıklı hücrelere yardımcı olduğu bilinmektedir. Yeşil çayın kanser hücrelerini yok etmeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var, ancak bu araştırma hala erken aşamalarında, bu nedenle kanseri önlemek için yeşil çaya güvenmemeliyiz. Aslında, Ulusal Kanser Enstitüsü web sitesi, "herhangi bir kanser türü riskini azaltmak için çayı önermediğini veya kullanmadığını" söylüyor.

Belki de hemen elde ettiğiniz en büyük fayda, sadece bir çay molası vermektir. Kupanızı nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:

Kaynar suya yeşil çay eklemeyin. Çaydaki antioksidanlar, o sağlıklı kimyasallar için kötü. Daha iyi: 160-170 derece su.