Турецький напій Сахлаб

компоненти:

2 склянка води

6 столових ложок сухого молока

3 столові ложки крохмалю

2 столові ложки цукру (за смаком)

Дві столові ложки рожевої води

Для прикраси подрібнені фісташки, мигдаль, родзинки

Кроки:

• У мисці змішайте всі інгредієнти, щоб вони добре перемішалися, потім залиште миску на повільному вогні на п’ять хвилин, поки суміш не загусне і трохи схопиться.
• Знімаємо каструлю з вогню і розподіляємо орхідею по порційних келихах і прикрашаємо горіхами.