Найважливіше джерело вітаміну D, крім сонця

Найважливіше джерело вітаміну D, крім сонця

Вітамін D є важливим вітаміном, який необхідний організму для засвоєння кальцію, розвитку кісток, імунної функції та полегшення запалення. Дефіцит вітаміну D може призвести до рахіту, ослаблення імунної системи, підвищеного ризику раку, поганого росту волосся та остеомаляції. З іншого боку, відомо, що надмірне засвоєння організмом кальцію через вітамін D може призвести до утворення каменів у нирках.

Поточна рекомендована добова норма вітаміну D становить 20 мікрограмів, що дорівнює 800 міжнародним одиницям на день. Вважається, що межа токсичності знаходиться в діапазоні від 250 до 1000 мкг/день. Іноді значення вітаміну D наводяться в титрі МО, оскільки 1 мікрограм вітаміну D дорівнює 40 МО, максимум 4000 МО на день, щоб уникнути накопичення каменів у нирках.

Організм виробляє вітамін D, коли шкіра піддається впливу сонячного світла, і тому його називають сонячним вітаміном. Вплив сонця є основним джерелом вітаміну D для більшості людей. Але сонячне світло може не допомогти організму виробляти достатню кількість вітаміну D, залежно від пори року та місця проживання людини, а літні люди часто не можуть виробляти стільки вітаміну D.

Продукти, багаті вітаміном D, включають:
• риба
• яйця
• Гриби під впливом сонячних променів
• печінка

Вітамін D природним чином не міститься в багатьох продуктах харчування, тому багато продуктів збагачені вітаміном D. Це означає, що вітамін D додано до багатьох продуктів з метою підвищення користі для здоров’я. Продукти, збагачені вітаміном D, зазвичай багаті кальцієм , а саме:
• молоко
• Замінники молока
• Йогурт
• Сухі сніданки
Тофу
• апельсиновий сік

Збільшити засвоєння вітаміну D
Засвоєння організмом вітаміну D при прийомі з жирною їжею може бути збільшено на 11-50%. Прийом його з великою їжею збільшує всмоктування на 50%. Магній відіграє важливу роль в активації та використанні вітаміну D в організмі.

Прогноз гороскопу Магуя Фара на 2023 рік