Кава – новий секрет фітнесу
Здається, кава має нову користь, і серед досліджень, які заохочують до вживання кави та інших, які забороняють її, недавня поява може бути хорошою новиною для любителів кави. Допомагаючи організму в процесі спалювання жиру.
Дослідники пояснили, що чашка кави спричиняє роботу бурого жиру, який є активною тканиною, яка спалює цукор і жир з їжі для підтримки температури тіла.
Жир тіла поділяється на бурий жир і білий жир, оскільки останній становить найбільшу частину жиру в організмі і відповідає за накопичення надлишкової енергії, а отже, і збільшення ваги.
Вважається, що кофеїн в каві відповідає за спалювання калорій в організмі.
У ході дослідження, про результати якого повідомила британська газета Daily Mail, дослідники перевірили свою теорію на 9 здорових добровольцях у середньому віці 27 років, після того як виявили, що це вдалося в лабораторії.
Волонтерам забороняли займатися фізичними вправами та вживати кофеїн або алкоголь щонайменше за дев’ять годин до тесту.
Потім деяким із добровольців дали чашку розчинної кави, а іншим — склянку води, а їхні тіла обстежили на предмет впливу на них кофеїну.
Професор Майкл Саймондс зазначив, що попередні дослідження показали, що бурий жир в основному зосереджений в області плечей, шиї та спини, тому вони змогли легко відстежувати вплив кофеїну на учасників.
«Результати були позитивними, і тепер ми повинні переконатися, що кофеїн, як один із компонентів кави, є стимулятором, або є інший інгредієнт, який допомагає активувати бурий жир», – додав Саймондс.
Теплові дослідження показали, що бурий жир у учасників ставав гарячішим, коли вони пили каву, що вказувало на спалювання калорій.
Чашка кави або більше
З дослідження не було зрозуміло, чи буде достатньо однієї чашки кави вранці, щоб стимулювати спалювання калорій протягом дня, чи людям слід пити каву частіше.
Саймондс підкреслив, що це дослідження є першим у своєму роді, яке визначає прямий вплив кофеїну на бурий жир.
Він додав: «Потенційні наслідки наших висновків є досить значними, оскільки ожиріння є основною проблемою для суспільства на додаток до зростаючої епідемії діабету, і бурий жир може бути частиною рішення».
Команда також виявила, що коли бурий жир активується, організм краще контролює кількість цукру та жиру, що циркулює в крові, що може допомогти контролювати рівень глюкози в крові, тим самим захищаючи людей від діабету XNUMX типу.
Професор Саймондс і його колеги продовжать дослідження, щоб побачити, чи можуть інші джерела кофеїну принести користь, наприклад кава.