Скуштуйте з дому кекси на день народження королеви Єлизавети

Скуштуйте з дому кекси на день народження королеви Єлизавети 

У XNUMX-й день народження королеви Єлизавети, який не відзначався через коронавірус в країні, королівські кухарі опублікували свій спеціальний рецепт кекса, який приготували до дня народження королеви.

Спробуйте приготувати його вдома і скуштуйте королівський пиріг.

Переглянути цей пост в Instagram

🎂🧁🎈 З днем ​​народження Її Величності! Щоб відсвяткувати день народження королеви, ми ділимося рецептом шоколадного кексу від королівських кондитерів. Якщо ви або ваша близька людина святкуєте особливу подію під час ізоляції, чому б не побалувати себе #королівськими випічками? Не забудьте поділіться з нами своїми творіннями! Інгредієнти для бісквітів для торта – (приблизно на 15 порцій) 15 г оцту 300 мл молока 50 мл рослинної олії 60 г вершкового масла (розтопленого і охолодженого) 2 яйця 5 мл ванільної есенції 250 г борошна для самопідйому 75 какао-порошку 300 г. какао-порошку 10 г. кекси з шоколадною стружкою Інгредієнти для начинки з масляним кремом: 100 г темного шоколаду з високим відсотком 90 г вершкового масла 100 г цукрової пудри. Можливість також використовувати королівську глазур замість вершкового крему: королівська глазур доступна попередньо виготовлена ​​в магазинах Додайте харчові барвники для створення різних кольорів Спосіб бісквіту: - Розігрійте духовку до 125 C - Змішайте в мисці борошно, цукор, какао-порошок і соду бікарбонат - Збийте яйця в окремому глечику з ванільною есенцією, розтопленим маслом, олією, молоком і оцтом - Повільно додайте вологу суміш поступово перемішуйте в суху суміш - Переконайтеся, що тісто гладке без грудочок - Нарешті додайте шоколадну стружку (альтернативою можуть бути горіхи, сухофрукти) - Викладіть форми для кексів на піднос - Використовуйте мет ложкою, щоб рівномірно розподілити суміш на форми -Випікати приблизно 150-15 хвилин, дістати з духовки, коли вони стануть золотистими та пружними на дотик -Дати охолонути. Метод глазурі з масляним кремом: -Змішайте цукор і вершкове масло до легкої і кремової консистенції -Додайте теплий розтоплений шоколад -Якщо у вас під рукою є кондитерський мішок, нанесіть глазур на верх торта для прикраси (інакше обережно скористайтеся чайною ложкою або невеликою лопаткою для льоду). глазур і нарізати круглими дисками. Покладіть диск на кекс і сформуйте необхідну форму. Сподіваємося, вам сподобається! #Королівські печери 🧁

Публікація, якою поділилася The Royal Family (@theroyalfamily) Квітень 21, 2020 в 6: 53am PDT

Британські королівські кухарі діляться своїм рецептом паски