П’ять дивовижних переваг для здоров’я сушеного інжиру
П’ять дивовижних переваг для здоров’я сушеного інжиру
Інжир має унікальну солодкість і форму, а сушений інжир можна зберегти і зберігати набагато довше, ніж свіжий інжир, який швидко псується.
Веб-сайт індійської телевізійної мережі NDTV підтвердив, що окрім чудового смаку інжир, свіжий чи сушений, приносить багато користі для здоров’я.
Дієтолог Лавеніт Батра каже: «Інжир — це невелика квітуча рослина грушоподібної або дзвонової форми, яка належить до родини ягідних. Інжир має багато переваг для всього організму, що робить його чудовим доповненням до здорової дієти».
1. Клітковина
Інжир містить клітковину, яка може сприяти здоров’ю травлення, пом’якшуючи та додаючи об’єм калу, зменшуючи запори та служачи пребіотиком — або джерелом їжі для здорових бактерій, що населяють кишечник.
2. Важливі кислоти
Інжир допомагає знизити окислювальний стрес і рівень цукру в крові. Інжир містить абсцизову, яблучну та хлорогенову кислоти, які є ключовими сполуками, які допомагають контролювати рівень цукру в крові.
3. Незамінні мінерали
Це один із фруктів, багатих кальцієм і фосфором, тому він сприяє формуванню кісток і стимулює відновлення кісток.
4. Калій
Калій є життєво важливим мінералом, тому що він допомагає організму контролювати артеріальний тиск і полегшує протидію негативному впливу натрію. Калій у інжирі допомагає стимулювати функціонування м’язів і нервів, балансує рідини в організмі та підтримує баланс електролітів.
5. Вітаміни та антиоксиданти
Інжир містить велику кількість поживних речовин, таких як вітамін С, Е та А, потужних антиоксидантів, які надзвичайно корисні для живлення шкіри та регенерації клітин шкіри.