Скуштуйте Тайвань в Дубаї

Тайванській кухні вдалося з рекордною швидкістю досягти широкого поширення та закріпити чільне світове положення як один із найкращих варіантів, який віддають перевагу любителям їжі. В даний час найпопулярніша східноазіатська кухня досягла Об'єднаних Арабських Еміратів, закріпивши особливу присутність по всій країні.

Кухарі з команди Noodle House, одного з найпопулярніших місцевих закладів харчування Дубая, отримали багато нагород, вибрали тайванську кухню як натхнення для створення третього обмеженого видання меню на літній сезон, заснованого на філософії The unique that характеризує Тайвань у світі кулінарії та представлений у постійному та здоровому харчуванні, а також натхненний культурою виняткової гостинності в цій азіатській країні, де лише в столиці Тайбея є 20 вулиць харчування.

Дом із автентичними традиціями і заснований на сильному культурному впливі китайських громад Міннань, Кечжоу і Хоккіен, а також японських технік приготування їжі, гурмани в Дубаї зможуть відчути справжній тайванський смак у Noodle House з 27 серпня по XNUMX серпня. 22 вересня.

Ретельно підібране меню починається з головного тайванського напою. "Popping Bubba Маракуйя" Аль-Фавар з жасминовим чаєм (22 дирхамів), який поєднує солодкий крохмальний пудинг із різноманітними чаями.

На святкову трапезу в ресторані подають найпопулярнішу страву на тайванських вулицях "Рен Бін" (55 дирхамів ОАЕ), схожий на мексиканське буріто, що складається з пшеничних булочок, фаршированих паростками квасолі, капусти, тофу, моркви, грибів і арахісового порошку з різноманітною ароматною яловичиною, забезпечуючи гостям ідеальну страву та чудову дієтичну добавку.

У список також входять Суп з локшиною Будда Зустріч (64 дирхамів ОАЕ) подається з коренем лотоса та грибами шиітаке як частина страви, повної гострих спецій, пікантних нот і солі. Страва є особливою святковою стравою на Тайвані, яка надихнула кухарів постійно змагатися та впроваджувати інновації за звання «Король яловичої локшини».

Завершити застілля гості можуть десертом ананасовий пиріг Ціна (33 дирхамів ОАЕ), і це одна з найвідоміших тайванських тістечок, багатих місцевим ананасом і власним льодяником.

Стефан Боршардт, головний шеф-кухар бренду та творець його меню в південноазіатському стилі, сказав: «Тайвань відомий своїми розкішними нічними ринками, кафе на розі вулиць, де подають основні продукти швидкого харчування, і 5-зірковими ресторанами, що відображають пристрасть бренду. Тайванська спільнота у світі їжі.

Борхардт продовжує: «Шеф-кухарі ресторану походять із різних культур у кулінарній сфері та досягли успіху в створенні традиційного меню з улюблених тайванських страв, тому наші лояльні клієнти можуть насолоджуватися стравами, які передають азіатську сутність Дубая».

Нове меню страв доступне в торгових точках бренду «Noodle House», а також у меню, присвяченому службам доставки, що дає клієнтам можливість насолодитися цією унікальною комбінацією, не виходячи з дому.