Небезпека використання алюмінієвої фольги

 Алюмінієва фольга широко використовується для багатьох цілей, включаючи приготування їжі та пакування.

Але чи замислювалися ви, наскільки це небезпечно для людського організму?

Він накопичується в організмі і викликає ряд захворювань, найважливішим з яких є хвороба Альцгеймера (деменція).

Тому ми повинні знати, як його правильно вживати, щоб зменшити шкідливий вплив на організм:

• Алюмінієва фольга призначена для загортання продуктів, а не для використання в процесі приготування
• Алюмінієва фольга має дві сторони: глянсову та матову

Блискуча сторона використовується лише для загортання гарячої їжі (тобто блискуча сторона знаходиться поруч із гарячою їжею)

Що стосується матового обличчя, то воно використовується лише для загортання холодної їжі (тобто матове обличчя примикає до холодної їжі).

• Заборонено використовувати алюмінієву фольгу в процесі приготування або загортати їжу та подавати її в духовку або мікрохвильову піч, оскільки надлишок тепла при готуванні призводить до того, що алюміній виходить з паперу на їжу та взаємодіє з нею, особливо якщо ви використовуєте лимон або оцту в процесі приготування.
• Якщо для приготування потрібно використовувати алюмінієву фольгу, покладіть шматочок капусти між нею та їжею, а потім киньте її після приготування.