Які помилки роблять їжу шкідливою для нашого здоров’я??
Деякі неправильні методи приготування сприяють тому, що їжа стає токсичною, що ставить під загрозу життя всіх членів сім’ї. Тому під час приготування їжі потрібно бути обережним і не дотримуватися деяких неправильних звичок:
Чекаємо, поки масло згорить:
Використовуючи харчові олії, переконайтеся, що ви не піддаєте їх дуже високій температурі, яка може призвести до опіку, перш ніж класти в них продукти, оскільки це вплине на їх безпеку, а отже, і на продукти, які в них будуть готуватися.
Використання непридатного посуду:
У випадку, якщо використовується посуд з антипригарним шаром, він повинен бути дійсним і на цьому шарі не відбувалося відшаровування, оскільки вони перетворюються на токсини, які будуть передаватися їжі. Також деякі види посуду не рекомендується для приготування їжі, наприклад, посуд, схильний до іржі, і слід переконатися, що вибираєте типи, які не містять жодних токсичних шарів.
смажити їжу:
Смажені страви люблять багато людей, особливо діти, але такий спосіб приготування їжі шкідливий для здоров’я і представляє велику небезпеку, оскільки смажена їжа пов’язана з багатьма проблемами, такими як серцево-судинні захворювання та цукровий діабет, і тому краще вдаватися до альтернативних, корисних для здоров’я. способи зробити їжу особливими, як-от гриль або запікання в духовці.
Використання деревного вугілля в барбекю:
Незважаючи на те, що це найбільш здоровий і найменш жирний спосіб приготування їжі, він може спричинити ризики, якщо її не приготувати належним чином, а деревне вугілля, яке використовується для приготування на грилі, і чорні домішки, що летять при контакті з м’ясом та різними продуктами, роблять його токсичним.
Зберігання їжі в пластикових контейнерах:
Купуючи пластикові контейнери для зберігання, необхідно переконатися, що вони не завдають шкоди здоров’ю, оскільки є види небезпечних пластмас, які не придатні для використання та зберігання продуктів.
Додайте багато солі:
Надмірне споживання солі та її відсоток в організмі може призвести до того, що називається «отруєнням сіллю», на додаток до багатьох інших захворювань, пов’язаних з нею, таких як захворювання нирок, закупорка артерій і високий кров’яний тиск.
Покладайтеся на продукти харчування та фаст-фуд:
Готові та заморожені страви легко приготувати, помістивши їх у мікрохвильову піч на кілька хвилин, але, з іншого боку, це спричинить за собою багато ризиків для здоров’я, а отже, свіжі продукти, які готують та з’їдають одразу, краще, ніж будь-коли. .