Способи зберегти здоров’я в Рамадан

Способи зберегти здоров’я в Рамадан

З початком Рамадану постящий бентежить, що їсти за столами іфтар і сухур, особливо коли шукає здорові варіанти.

Доктор Магді Назіх, голова Наукового фонду культури їжі та експерт з питань харчової освіти та засобів масової інформації, дав Al Arabiya.net кілька порад для тих, хто постить, щоб підтримувати здорове харчування протягом місяця, застерігаючи від олії та цукру.

Він пояснив, що протягом місяця Рамадан організм може позбутися від токсинів, що зберігаються в ньому через довгі години посту, якщо врахувати деякі поради під час періодів Іфтар і Сухур.

Тримайтеся подалі від масел

Крім того, він сказав, що сніданок має бути повноцінним, вказавши, що м’ясо слід готувати на грилі, а не смажити або смажити через шкідливий вплив масел на організм.

Він додав, що олії викликають тривалий стан спраги, який організм не може контролювати під час голодування, а червоного м’яса з високим вмістом жирів слід уникати і замінювати таким же низьким вмістом жиру.

Їжте овочі

Він також вказав на необхідність збільшити споживання овочів, таких як огірок, оскільки вони утримують воду в організмі протягом більш тривалих періодів часу, допомагаючи йому зволожуватися і відчувати ситість.

Він наголосив на необхідності починати сніданок з невеликої кількості натуральних цукрів, наприклад фініків або двох, зі склянкою води.

Уникайте обробленого цукру

Він також вказав на необхідність триматися подалі від переробленого цукру, такого як оброблені соки та безалкогольні напої, які містять високий рівень цукру, на додаток до східних солодощів та інших промислових солодощів.

Крім того, експерт з питань освіти та інформації про харчові продукти наголосив на необхідності триматися подалі від продуктів з високим вмістом солі, таких як закуски та соління.

Що стосується їжі сухур, він вказав на можливість містити бобові та молочні продукти, вказуючи на те, що слід бути обережним, щоб не пити стимулятори, такі як кава, оскільки вони допомагають організму позбавлятися від води, а не зберігають її якомога довше.