Як підвищити вироблення колагену за допомогою їжі?

Як підвищити вироблення колагену за допомогою їжі?

Здатність організму виробляти колаген зменшується з віком, і шкіра втрачає 1% своєї енергії в цій області щороку, починаючи з 30 років, а іноді й раніше, але цей дефіцит можна компенсувати, дотримуючись дієти, яка містить продукти, які має здатність посилювати вироблення колагену. Дізнайтеся про найвідоміші з них нижче.

Суп на кістковому бульйоні

Бульйон з яловичих кісток багатий колагеном, а також вітамінами К і А, а також залізом, цинком і селеном. Досить з’їдати невелику чашку його щодня, щоб активізувати вироблення колагену.

Телятина і курка

Ці види м’яса сприяють виробленню колагену та є важливим джерелом білків і заліза. Рекомендується вживати 500 грамів його на тиждень, за умови вибору нежирних видів.

Лосось і рибні консерви

Консервований лосось, тунець, скумбрія та сардини багаті білками, омега-3, жирними кислотами та кальцієм. Рекомендується приймати двічі на тиждень.

Бичачий желатин

Цей желатин на 90% складається з колагену, але його не можна вживати безпосередньо, а потрібно додавати в рецепти солодощів або цукерок, які готуються вдома. Рекомендується споживати ці види солодощів у помірних кількостях, оскільки вони зазвичай багаті цукром.

яйця

Яєчні жовтки містять колаген, а цілі яйця багаті білками та є важливим джерелом вітамінів A, B, D та E, а також таких мінералів, як фосфор, селен і цинк. Рекомендується з'їдати одне-два яйця щодня.

бобові

Це важливе джерело рослинних білків, а також багате клітковиною, вітамінами групи В, цинком і залізом. Рекомендується їсти його не менше двох разів на тиждень або щодня, якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти.

Молочні продукти

Він багатий амінокислотами, які сприяють виробленню колагену. Він також багатий білками та кальцієм. Ви можете їсти дві порції його щодня.

горіхи

Мигдаль, фісташки, фундук і волоські горіхи є важливими джерелами білків, клітковини, омега-3 і корисних жирних кислот. Він відіграє певну роль у сприянні виробленню колагену. Рекомендується щодня з’їдати його по невеликій жмені.

ківі

Це один із видів фруктів, багатих на вітамін С, який необхідний для виробництва колагену. Протягом сезону рекомендується приймати по одній таблетці щодня.

Червоні фрукти

Він багатий на лікопін і антиоксиданти, які борються з окисленням шкіри, а також запобігають втраті колагену. Він також вважається важливим джерелом вітаміну С. Рекомендується їсти його щодня протягом сезону.

морква

Вона багата каротиноїдами, які допомагають захистити наявний колаген.Морква зазвичай доступна протягом року, тому її рекомендується регулярно вживати як частину здорового харчування.

петрушка

Його зелене листя містить більший відсоток вітаміну С, ніж апельсин. Він також багатий іншими вітамінами та мінералами, такими як сірка. Рекомендується вживати в свіжому вигляді і додавати в щоденні страви.

часник

Часник зміцнює імунний захист організму і полегшує травлення. Містить відсоток сірки, що сприяє посиленню вироблення колагену. Рекомендується додавати його в щоденні страви.

брокколі

Брокколі містить вітамін С і сірку одночасно, що пояснює її вплив на стимулювання вироблення колагену. Рекомендується їсти свіжим протягом сезону або замороженим протягом сезонів, що залишилися.

Любовний гороскоп Козерога на 2024 рік