Які найбільш важливі локальні промислові збитки?

Які найбільш важливі локальні промислові збитки?

Штучні підсолоджувачі можуть здатися хорошою альтернативою цукру для зменшення калорій, але дослідження, опубліковане в The BMJTrusted Source, показало можливий зв’язок між цими підсолоджувачами та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, включаючи інсульт.

Дослідження, проведене Французьким національним інститутом охорони здоров’я та медичних досліджень, не перше, яке передбачає зв’язок між штучними підсолоджувачами та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, однак воно є найбільшим на сьогоднішній день, оскільки дослідження включало дані понад 100000 XNUMX учасників. .

Майже 37% учасників повідомили про використання штучних підсолоджувачів, причому учасники поділилися на неспоживачів, низьких споживачів (споживання штучних підсолоджувачів нижче середнього) та споживачів із високим рівнем споживання (споживання штучних підсолоджувачів вище середнього).

У той час як учасники споживали в середньому 42.46 мг/день, штучні підсолоджувачі варіювалися від аспартаму, ацесульфаму калію, сукралози, цикламату, сахарину, тауматіну, неогесперидину дигідрокалькону, глікозидів стевіолу та калієвої солі аспартам-ацесульфам.

100 тисяч учасників

Наприкінці дослідження вчені порівняли кількість серцево-судинних захворювань, які відчували люди, які споживали штучні підсолоджувачі, з кількістю захворювань, які відчували люди, які не споживали ці підсолоджувачі.

Під час спостереження учасники повідомили про 1502 серцево-судинні події, включаючи 730 випадків ішемічної хвороби серця та 777 випадків цереброваскулярних захворювань.

Крім того, автори дослідження відзначають, що випадкове вживання підсолоджувачів не є таким проблематичним, як щоденне.

Щоденне споживання небезпечно

У зв’язку з цим вони сказали: «Малоймовірно, що періодичне вживання штучних підсолоджувачів матиме сильний вплив на ризик серцево-судинних захворювань».

«Зв’язок між штучними підсолоджувачами та ішемічною хворобою серця/інсультом не є дивним, враховуючи той факт, що підсолоджувачі пов’язані з діабетом, гіпертонією, гіперліпідемією, гіпертригліцеридемією та ожирінням», — сказав доктор Вікен Зетджіан, кардіолог Техаського університету охорони здоров’я. Центр в Сан-Антоніо.

Доктор Зетцзян зауважив, що дослідження, можливо, не можна застосувати до всього населення, однак, за його словами, «це дає нам уявлення про те, що підсолоджувачі можуть бути залучені до ішемічної хвороби серця та цереброваскулярних захворювань».