اسٹرابیری آپ کے پسندیدہ پھل ہونے کی چار وجوہات

اسٹرابیری آپ کے پسندیدہ پھل ہونے کی چار وجوہات

ہیلتھ کی جانب سے شائع ہونے والی رپورٹ میں ماہرین نے مندرجہ ذیل وجوہات کی بنا پر اسٹرابیری پھل کو خوراک میں شامل کرنے میں احتیاط برتنے کا مشورہ دیا ہے۔

1. اینٹی آکسیڈنٹس

اینٹی آکسیڈینٹ جسم میں پائے جانے والے مالیکیول ہیں اور پودوں کے کھانے میں پائے جاتے ہیں جو آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑتے ہیں۔

آکسیڈیٹیو تناؤ اس وقت ہوتا ہے جب جسم میں آزاد ریڈیکلز زیادہ ہوتے ہیں لیکن ان کو دور کرنے کے لیے کم اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں۔

آکسیڈیٹیو تناؤ اور بافتوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرکے، اینٹی آکسیڈینٹ وقت کے ساتھ ساتھ دائمی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اسٹرابیری میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، بشمول اینتھوسیاننز اور وٹامن سی۔

2. مدافعتی نظام کو بڑھانا

اسٹرابیری کا صرف ایک کپ وٹامن سی کے لیے جسم کی روزانہ کی ضرورت کا 100 فیصد فراہم کرتا ہے، جو کہ مدافعتی نظام کے خلیات کو سہارا دیتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی ٹی سیلز اور بی سیلز دونوں کی افزائش کو فروغ دیتا ہے، جو کہ خون کے سفید خلیے ہیں جو بیماری پیدا کرنے والے حملہ آوروں، بشمول وائرس، بیکٹیریا اور یہاں تک کہ کینسر سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔

3. دل کی صحت کو بہتر بنائیں

ایک سائنسی مطالعہ نے انتھوسیانین کے استعمال اور نوجوان اور درمیانی عمر کی خواتین میں دل کے دورے کے خطرے کے درمیان الٹا تعلق کی اطلاع دی۔ نتائج سے یہ بات سامنے آئی کہ جو خواتین ہفتے میں تین سرونگ بیر کھاتی ہیں ان میں دل کا دورہ پڑنے کا خطرہ ان خواتین کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہوتا ہے جو کم سے کم پھل کھاتے ہیں۔

4. کینسر کی روک تھام

اسٹرابیری میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ مقدار کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اگرچہ صحیح طریقہ کار ابھی تک واضح نہیں ہے، محققین کا مشورہ ہے کہ اسٹرابیری کے پھل کے قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس کینسر کی وجہ سے ہونے والی سوزش کو کم کرسکتے ہیں اور جسم میں کینسر کے خلیات کے پھیلاؤ کو روک سکتے ہیں۔

5. ڈی این اے کی ترکیب

اسٹرابیری فولک ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جسے وٹامن بی 9 بھی کہا جاتا ہے، جو انسانی جسم میں اہم رد عمل کے لیے ضروری ہے، جس میں ڈی این اے کی ترکیب اور امینو ایسڈز کی خرابی شامل ہے، جو کہ پروٹین کی تعمیر کے بلاکس ہیں۔ وٹامن B9 ابتدائی حمل کے دوران صحت مند نیورل ٹیوب کی نشوونما کے لیے بھی اہم ہے، اس لیے یہ قبل از پیدائش کے وٹامنز میں سب سے اہم غذائی اجزاء میں سے ایک ہے۔

اسٹرابیری کا صرف ایک کپ آپ کی روزانہ کی فولک ایسڈ کی تقریباً 10 فیصد ضروریات فراہم کرتا ہے۔

6. قدرتی شکر

دیگر پھلوں کے مقابلے اسٹرابیری میں قدرتی شکر فریکٹوز کی نسبتاً کم فیصد ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، جب کہ 23 کپ انگور میں 7 گرام قدرتی شکر ہو سکتی ہے، 2 کپ سٹرابیری تقریباً XNUMX گرام قدرتی چینی فراہم کرتی ہے۔ لہذا، اگر کوئی شخص کسی طبی حالت جیسے انسولین کے خلاف مزاحمت، غیر الکوحل والی فیٹی لیور کی بیماری، یا ٹائپ XNUMX ذیابیطس کی وجہ سے شوگر کی مقدار کو کم کرنا چاہتا ہے، تو اسٹرابیری جیسے کم چینی والے پھل ایک مفید آپشن ہو سکتے ہیں۔

سال 2023 کے لیے میگوئی فرح کے زائچے کی پیشین گوئیاں