جلد کے ہر مسئلے کا بہترین حل کیا ہے؟

مرہم پر اکتفا کرنا چھوڑ دیں، اور دوا سے کھانے کی طرف جائیں، کیونکہ آپ کا کھانا آپ کی دوا ہے، کیونکہ آپ کی جلد کی پرورش میں ان تمام مسائل کا حل پوشیدہ ہے جن سے آپ دوچار ہوسکتے ہیں۔

لکیروں اور جھریوں کو روکنے کے لیے

لکیروں اور جھریوں کی ظاہری شکل کو روکنا جتنی دیر ممکن ہو جوان ظاہری شکل کو برقرار رکھنے کا ایک لازمی طریقہ ہے، اور اس معاملے میں فوکس کھانے کے دو گروپوں پر ہونا چاہیے جو ہمارے تمام کھانوں میں دستیاب ہوں:

• پروٹین:

کولیجن اور ایلسٹن دو قسم کے پروٹین کے طور پر جانا جاتا ہے جو ہماری جلد اپنی مضبوطی اور لچک کو برقرار رکھنے کے لیے تیار کرتی ہے، اور یہ کہ جیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی جاتی ہے، جلد کی ان مادوں کو پیدا کرنے کی صلاحیت کم ہوتی جاتی ہے، جس کی وجہ سے جھریاں پڑنے لگتی ہیں۔

حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پروٹین سے بھرپور غذائیں کھانے سے ہماری جلد کو امینو ایسڈ کا ایک گروپ ملتا ہے جو اسے زیادہ کولیجن اور ایلسٹن پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے، اور یہ کہ پروٹین کی کمی جلد کی عمر بڑھنے کے طریقہ کار کو تیز کرتی ہے۔ اس لیے ہمارے تمام روزمرہ کے کھانوں میں پروٹین کھانے کا خیال رکھنا ضروری ہے، اور ہم انہیں عموماً مچھلی، چکن، انڈے، سویابین، سبزیوں اور گری دار میوے میں پاتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈنٹس:

ہماری جلد سورج کی روشنی، آلودگی، سگریٹ نوشی کی وجہ سے ہونے والے آزاد ریڈیکلز کی جارحیت سے مسلسل متاثر رہتی ہے… یہ ریڈیکلز ہماری جلد میں موجود کولیجن اور ایلسٹن کو توڑ دیتے ہیں، جس سے عمر بڑھنے کی ابتدائی علامات ظاہر ہوتی ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ پر توجہ مرکوز کرنے سے آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس لیے وٹامن سی (لیموں، کیوی، پالک، سرخ مرچ)، وٹامن ای (سبزیوں کا تیل، بادام، سورج مکھی کے بیج)، فلیوونائڈز (بروکولی، اسٹرابیری، انگور، اجمود) کے علاوہ کھانے پر توجہ دینے کی اہمیت ہے۔ ٹماٹر میں ہلدی اور لائکوپین دستیاب ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس کے فوائد حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے کہ خوراک کیسے تیار کی جاتی ہے، کیونکہ وٹامن سی گرمی کے لیے بہت حساس ہوتا ہے جو اپنا اثر کھو دیتا ہے، اس لیے اس سے بھرپور پھل اور سبزیاں کچی کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بروکولی میں موجود غذائی اجزا صرف اس صورت میں اپنی طاقت برقرار رکھتے ہیں جب انہیں ابال کر پکایا جائے اور ٹماٹروں میں موجود لائکوپین جب انہیں پکایا جائے تو ان کی طاقت بڑھاتا ہے۔

زیتون کا تیل جب حکام میں شامل کیا جاتا ہے تو اسے بڑھاپے کی ظاہری شکل میں تاخیر کرنے میں مؤثر کردار ادا کرتا ہے، بشرطیکہ اسے سیاہ ڈبوں میں رکھا جائے اور کھانے سے پہلے گرمی کا سامنا نہ کیا جائے۔

• اپنا انٹیک کم کریں:

مٹھائیاں، سفید روٹی، سافٹ ڈرنکس، چاول، پاستا، آئس کریم... یہ غذائیں بلڈ شوگر کو تیزی سے بڑھاتی ہیں، جس سے کولیجن ریشوں کو نقصان پہنچتا ہے اور جلد کی جھریوں کے نمودار ہونے میں تیزی آتی ہے۔

مہاسوں سے بچنے کے لیے:

مہاسوں کی روک تھام کا براہ راست تعلق ہماری خوراک سے ہے، اور یہ درج ذیل اشیاء کھانے پر توجہ مرکوز کرکے کیا جاتا ہے۔

• فائبر:

خون میں شوگر کی سطح میں اچانک تبدیلیاں ہارمونل رطوبتوں میں عدم توازن کا باعث بنتی ہیں جو جلد کی سطح کو نمی بخشنے اور اپنی حفاظت کے لیے تیل کی تہہ کی پیداوار کے لیے ذمہ دار ہوتی ہیں۔ ضرورت سے زیادہ رطوبت جلد کے سوراخوں کو بند کر دیتی ہے اور مہاسوں کا باعث بنتی ہے۔ اس لیے اس سلسلے میں تجویز کی جاتی ہے کہ ایسی غذاؤں کی مقدار کو کم کریں جن میں چینی اور بہتر نشاستہ شامل ہو اور ان کی جگہ فائبر سے بھرپور غذائیں جیسے سیریلز، آرٹچوک اور جئی شامل ہوں۔

• زنک:

ٹیسٹ سے ثابت ہوا ہے کہ جو لوگ ایکنی کا شکار ہوتے ہیں، وہ بھی اس معدنیات کی کم سطح کا شکار ہوتے ہیں۔ زنک ایک سوزش کا کردار ادا کرتا ہے اور مہاسوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر سیپ، ویل اور کاجو میں پایا جاتا ہے۔

• اپنی مقدار کو کم کریں:

گائے کا دودھ اگر آپ کو مہاسے ہونے کا خدشہ ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ عام طور پر دودھ اور خاص طور پر گائے کے دودھ میں ہارمونز ہوتے ہیں جو مہاسوں کا سبب بن سکتے ہیں۔

خشک جلد کو روکنے کے لیے:

خشک جلد کو اس میں موئسچرائزنگ عناصر کی کمی کی وجہ سے خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل غذائی اجزاء کھانے پر توجہ دے کر اسے اس علاقے میں ہائیڈریشن کی ضرورت پوری کریں۔

• اومیگا 3 فیٹی ایسڈ:

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند جلد کا راز اس کے خلیوں کو گھیرنے والی چربی کی جھلیوں کے ذریعے حاصل ہونے والی ہائیڈریشن کی شرح کو برقرار رکھنے میں ہے۔ تاہم، عمر بڑھنے کا تعلق ہمیشہ ان چکنائیوں کے تناسب میں کمی سے ہوتا ہے جو جلد کی چمک کے لیے ذمہ دار ہیں، اور اس میں اضافہ فیٹی مچھلی اور گری دار میوے میں موجود فیٹی ایسڈز کھانے سے ہوتا ہے۔

• پروبائیوٹکس اور پری بائیوٹکس:

پروبائیوٹکس فائدہ مند بیکٹیریا کی اقسام ہیں جو ہمارے آنتوں میں موجود ہیں، جبکہ پری بائیوٹکس نشاستہ کی قسمیں ہیں جو ان بیکٹیریا کو کھانا کھلاتی ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ اچھے بیکٹیریا ہماری جلد کے معیار کو بہتر بناتے ہیں اور بیرونی جارحیت کے لیے اس کی حساسیت کو کم کرتے ہیں، اور ہم انہیں دودھ اور سویابین میں پاتے ہیں۔ جیسا کہ پری بائیوٹکس کا تعلق ہے، ہم انہیں پیاز، لہسن اور asparagus کھاتے وقت حاصل کر سکتے ہیں۔

• اپنی مقدار کو کم کریں:

کافی، کیونکہ یہ ایک ڈائیورٹک کا کردار ادا کرتی ہے، جس کی وجہ سے ہمارے جسم میں مائعات کی کمی ہوتی ہے اور جلد کی خشکی بڑھ جاتی ہے۔ پانی، جوس اور جڑی بوٹیوں کے انفیوژن کھانے پر توجہ مرکوز کرنی چاہئے جو جسم اور جلد کی اندر سے ہائیڈریشن کو برقرار رکھتے ہیں۔

بے جان جلد کی ظاہری شکل کو روکنے کے لیے:

جلد کی چمک کو برقرار رکھنا بہت سے عوامل پر منحصر ہے، بشمول غذائیت کا عنصر، جو ہمیں مندرجہ ذیل عناصر پر توجہ مرکوز کرنے پر مجبور کرتا ہے:

• وٹامن اے:

یہ وٹامن سیل کی تجدید اور جلد کو جوان رکھنے کے طریقہ کار میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ اپنی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے، پیلے اور نارنجی پھل اور سبزیاں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ بیٹا کیروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں، جسے ہمارا جسم اینٹی آکسیڈنٹس میں تبدیل کرتا ہے۔

• پولیفینول:

ہماری جلد میں بہت پتلی خون کی نالیاں ہوتی ہیں جو اسے آکسیجن اور غذائی اجزاء پہنچانے کے لیے ذمہ دار ہوتی ہیں۔ اور جب یہ برتن مضبوط اور چوڑے ہوتے ہیں تو ہماری جلد کو آکسیجن اور غذائی اجزاء کی ضرورت پوری ہوجاتی ہے، اس لیے یہ چمکدار نظر آتی ہے۔ ڈارک چاکلیٹ، انگور اور بیر میں پائے جانے والے پولیفینول ان چھوٹی شریانوں کو پھیلانے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح جلد کو چمکدار نظر آتا ہے۔

• اپنی مقدار کو کم کریں:

فرائز اور فاسٹ فوڈز جن میں چکنائی ہوتی ہے وہ آزاد ریڈیکلز کی پیداوار کو چالو کرتے ہیں اور جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرتے ہیں۔