ایما بینکس ہاسپیٹیلیٹی لیڈر 2018

ایما بینکس - ڈائریکٹر ایگزیکٹو جمیرہ دبئی ریسٹورنٹ گروپ (ایمریٹس کی معروف مقامی ریستوراں مینجمنٹ کمپنی، اور 'دبئی ہولڈنگ' گروپ کا ایک ذیلی ادارہ) - کو "دبئی ہوٹل شو 2018" سے "مڈل ایسٹ ہاسپیٹلٹی پائنیر فار دی ایئر 2018" کا نام دیا گیا ہے جو کل اختتام پذیر ہوگا۔ .

یہ ٹائٹل ان عظیم کامیابیوں کے نتیجے میں آیا جو بینکوں نے حاصل کی ہیں، جیسے کہ گزشتہ 18 مہینوں کے دوران جمیرہ ریسٹورنٹ گروپ دبئی کی مالی کارکردگی اور اندرونی کارکردگی میں پیرا ڈائم تبدیلی کی نگرانی کرنا۔ریسٹورنٹ کے اجراء کی نگرانی کے علاوہ 'فلو' جمیرہ ایمریٹس ٹاورز میں، جو کہ صحت مند، مقامی طور پر تیار کردہ کھانے کی تلاش میں لوگوں کے لیے تخلیقی مرکز اور منزل ہے۔ بینکوں نے بھی برانڈ کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے اپنے پہلے بڑے اقدامات میں گروپ کی قیادت کی۔ 'دی نوڈل ہاؤس'اور اس نے جدید ترین آلات سے لیس ایک ڈیلیوری سنٹر اور گروپ کے آؤٹ لیٹس سے دور رہائشی کمیونٹیز تک پہنچنے کے مقصد کے ساتھ ایک معروف صنعتی باورچی خانہ قائم کرکے فاسٹ فوڈ چین کی تجارتی آمدنی میں اضافہ کرنے میں تعاون کیا۔

'مڈل ایسٹ ہاسپیٹیلیٹی ایوارڈز' کے ججوں نے بھی بینکوں کے کردار پر روشنی ڈالی۔ پلاسٹک پر پابندی کا پروگرام پلاسٹک ایمنسٹی جمیرہ دبئی ریسٹورنٹ گروپ کی طرف سے شروع کیا گیا، یہ ایک بڑے پیمانے پر اقدام ہے جس کے نتیجے میں پلاسٹک کے تمام مواد کے استعمال کو ختم کیا گیا ہے۔کس چیز سے نجات مل سکتی ہے؟ خدماتة گروپ کے پورٹ فولیو میں شامل تمام ریستوراں اور کیفے سمیت مہمان۔

اپنی جیت پر تبصرہ کرتے ہوئے، بینکس نے کہا: "میں سیکھنے کو ایک نان اسٹاپ عمل کے طور پر دیکھتی ہوں، اور میں اپنے کیریئر کے دوران تجربہ کار لیڈروں اور آپریشنل ٹیموں سے سیکھنے کے مواقع کے لیے شکر گزار ہوں۔ اس موقع پر، میں یہ ٹائٹل اپنے تمام ساتھیوں کو وقف کرنا چاہوں گا جن کے ساتھ میں نے ماضی اور حال میں تعاون کیا ہے، جنہوں نے مجھے ہمارے شعبے میں متاثر کیا، جو ٹیم ورک کے جذبے کو بہترین طریقے سے مجسم کرتا ہے، جہاں کامیابی یا ناکامی کا انحصار اس پر ہوتا ہے۔ پورے عملے کا تعاون اور ہم آہنگی۔

پلاسٹک پر پابندی کے اقدام کے وسیع اثرات کے بارے میں اپنی گفتگو کے تناظر میں پلاسٹک ایمنسٹی"یہ اہم ہے کہ ہم اپنے ارد گرد کی قیمتی ہر چیز کی حفاظت کے لیے ہر ممکن کوشش کریں، اس لیے یہ ضروری ہے کہ ہم سب مل کر حفاظت کے لیے کام کریں۔ ہمارے ماحول. میں اس شعبے میں اپنے تمام ساتھیوں کو ان کوششوں کو جاری رکھنے کی دعوت دیتا ہوں، کیونکہ ہمارا تعاون ایک ساتھ استعمال ہونے والے پلاسٹک کو حتمی طور پر ضائع کرنے کی اجازت دے گا، خاص طور پر جب ہم متبادل مواد فراہم کرنے والوں کی تعداد میں اضافہ دیکھ رہے ہیں جو ماحولیاتی اثرات کو کم کر سکتے ہیں۔ ہمارا شعبہ۔"

اشارہ کیا جاتا ہے کہ جمیرہ گروپ ریستوراں دبئی 15 ریستوراں اور کیفے چلاتا ہے جس میں ہلکے کھانے اور میٹنگ اور آرام کی جگہوں سے لے کر عمدہ کھانے تک کے تصورات کی ایک وسیع رینج شامل ہے۔گروپ پورٹ فولیو میں ٹیگز شامل ہیں۔ "دی فاؤنٹین"، "فلو"، "بائی تائی"، "برچک"، "بیری اینڈ بلیک وائلڈر"، "سیگریٹو"، "دی نوڈل ہاؤس" اور "ٹریٹوریا ٹوسکانا"۔