سالمن کی بجائے کھلائیں!! یہ علماء کا مشورہ ہے۔

سالمن کی بجائے کھلائیں!! یہ علماء کا مشورہ ہے۔

سائنسدانوں نے مچھلی خاص طور پر سالمن کھانے کے شوقین افراد کو ایک عجیب مشورہ دیا ہے کہ وہ اس کی فیڈ کھانے کے بجائے کھائیں کیونکہ یہ چھوٹی سالمن مچھلی پر مشتمل ہوتی ہے۔

نیو اٹلس کی رپورٹ کے مطابق، یونیورسٹی آف کیمبرج کے سائنسدانوں نے اسکاٹ لینڈ میں 2014 کے فارمڈ سالمن کی پیداوار کے اعداد و شمار کا تجزیہ کیا تاکہ جنگلی پکڑے جانے والے چارے کی مچھلی کے سائز کا کھیتی کی گئی سالمن کے سائز سے موازنہ کیا جا سکے۔

انہوں نے دریافت کیا کہ 2014 میں 460 ٹن سالمن پیدا کرنے کے لیے 179 ٹن جنگلی مچھلیاں استعمال کی گئیں۔

مزید برآں، جنگل میں پکڑی جانے والی 76 فیصد مچھلیاں ان انواع کی تھیں جنہیں عام طور پر انسان کھاتے ہیں، جیسے اینکووی اور سارڈینز۔

عالمی سطح پر ان اعداد و شمار کا تجزیہ کرتے ہوئے سائنسدانوں نے اندازہ لگایا کہ اگر سمندروں اور سمندروں سے پکڑی جانے والی مچھلیوں کو انسانوں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جائے جیسا کہ اس وقت سالمن فیڈ کے طور پر ہو رہا ہے، تو تقریباً 4 لاکھ ٹن مچھلیاں، جو فی الحال ہر سال سمندر میں پکڑے جاتے ہیں، سال چھوڑا جا سکتا ہے، اور پھر یہ بڑا ہو جائے گا اور انسانی خوراک کے طور پر دستیاب ذریعہ بن جائے گا۔

عالمی ماہی گیری

اس تحقیق میں، جس کے نتائج جریدے PLOS Sustainability and Transformation میں شائع ہوئے ہیں، محققین تسلیم کرتے ہیں کہ ان کی تعداد ایک سال کے دوران ایک ملک میں سالمن کی پیداوار پر مبنی ہے، اس لیے بڑے پیمانے پر مزید تحقیق کی ضرورت ہوگی، حالانکہ یہ اس کے بعد کے مطالعہ ایک اسی طرح کی تصویر پینٹ کرے گا یقین ہے کہ.

انہوں نے یہ بھی کہا کہ "موجودہ طریقہ کار کے ذریعے سالمن کی پیداوار میں اضافے کی اجازت دینے سے عالمی مچھلیوں کے ذخیرے پر غیر معمولی دباؤ پڑے گا۔"

نتائج بتاتے ہیں کہ فارم شدہ سالمن فیڈ تیار کرنے کے لیے استعمال ہونے والی جنگلی مچھلیوں کے حجم کو کم کرنے سے جنگلی مچھلیوں کے ذخیرے پر دباؤ کم ہو سکتا ہے جبکہ جنگلی مچھلیوں کی سپلائی میں اضافہ ہو سکتا ہے جو انسانی استعمال کے لیے غذائیت بخش ہیں۔