وقفے وقفے سے روزہ رکھنا فائدہ مند نہیں ہو سکتا۔

وقفے وقفے سے روزہ رکھنا فائدہ مند نہیں ہو سکتا۔

وقفے وقفے سے روزہ رکھنے سے انسان کھانے کی مقدار کو کم کرتا ہے، لیکن اس سے وہ جسمانی سرگرمی کی مقدار کو بھی کم کرتا ہے۔ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے سے ورزش کرنے میں دشواری بڑھ جاتی ہے، جیسا کہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جب کیلوریز کی مقدار میں نمایاں طور پر کمی ہو جاتی ہے، یہاں تک کہ تھوڑے وقت کے لیے بھی، جسم ورزش کے دوران استعمال ہونے والی کیلوریز کی تعداد کو کم کر کے اپناتا ہے۔ میگزین

غذائیت کے ماہر ڈیوڈ کلیٹن، نیوٹریشن کے سینئر لیکچرر اور ناٹنگھم یونیورسٹی میں فزیالوجی کے پروفیسر لکھتے ہیں کہ بہت سے لوگ جو پچھلے کچھ سالوں سے وزن کم کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں یا صحت مند غذا کھانے کے خواہشمند ہیں، انہیں وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے بارے میں معلومات ضرور ملی ہوں گی۔

وقفے وقفے سے روزہ رکھنے نے حال ہی میں بہت زیادہ مقبولیت حاصل کی ہے، بہت سے حامیوں کا دعویٰ ہے کہ اس نے انہیں غذا کے دیگر طریقوں سے بہتر وزن کم کرنے میں مدد کی ہے۔

اسی طرح کے نتائج

پروفیسر کلیٹن کا کہنا ہے کہ وزن کم کرنے کے طریقہ کار کے طور پر وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کی اپیل اور مقبولیت کی وجہ یہ ہے کہ یہ سادہ اور لچکدار ہے، کیونکہ اسے ہر شخص کے لیے آسانی سے ڈھالا جا سکتا ہے، اور اس کے لیے مخصوص غذاؤں سے پرہیز کرنے یا کیلوریز گننے کی ضرورت نہیں ہے۔

لیکن اس کی مقبولیت کے باوجود، جب وزن کم کرنے کی بات آتی ہے تو وقفے وقفے سے روزہ رکھنا اصل میں غذا کے دیگر طریقوں سے بہتر نہیں ہو سکتا۔

پروفیسر کلیٹن نے مزید کہا کہ اب تک متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنا کیلوریز کی گنتی کے نظام کی طرح فائدہ مند ہے جب وزن کم کرنے کی بات آتی ہے، ایک حالیہ تحقیق کے نتائج کا حوالہ دیتے ہوئے جو شرکاء کو ایک سال سے زائد عرصے تک فالو کیا گیا۔

نتائج وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کی بہت سی مختلف اقسام سے بھی مماثل ہیں، بشمول متبادل دن کا روزہ، جہاں کوئی روزے رکھتا ہے یا ہر دوسرے دن کیلوریز کو محدود کرتا ہے، یا 5:2 کی خوراک، جہاں کوئی ہفتے میں عام طور پر پانچ دن کھاتا ہے، پھر روزہ رکھنا یا کیلوریز کو محدود کرنا۔ دو دن کے ساتھ ساتھ وقت کے مطابق کھانا کھاتے ہیں جیسے کہ 16:8 سسٹم جہاں ایک شخص اپنا سارا کھانا آٹھ گھنٹے میں حاصل کر لیتا ہے اور پھر 16 گھنٹے کا روزہ رکھتا ہے۔

منفی پہلو

پروفیسر کلیٹن بتاتے ہیں کہ ابھی تک کسی بھی مطالعے کے نتائج سے یہ نہیں معلوم ہوا ہے کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنا باقی روایتی خوراکوں سے بہتر ہے، وہ بتاتے ہیں کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے سے کھانے کی مقدار کم ہو جاتی ہے، لیکن اس کا ایک منفی پہلو بھی ہو سکتا ہے، جو یہ ہے کہ یہ کھانے کی مقدار کو کم کرتا ہے۔ جسمانی سرگرمی کی مقدار جو کرتی ہے اس سے شخص کو ورزش کا بوجھ بڑھانا مشکل ہو جاتا ہے۔

پروفیسر کلیٹن کا کہنا ہے کہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کوئی شخص کس قسم کے وقفے وقفے سے روزے رکھے، جب کیلوریز میں نمایاں طور پر کمی واقع ہو جاتی ہے، یہاں تک کہ تھوڑے عرصے کے لیے، جسم ورزش کے دوران استعمال ہونے والی کیلوریز کی تعداد کو کم کر کے اپناتا ہے۔

صحت کو نقصان

پروفیسر کلیٹن کا کہنا ہے کہ اگرچہ جسمانی سرگرمی کی نچلی سطح وزن میں کمی کو متاثر نہیں کر سکتی، لیکن اس کے صحت کے دیگر منفی اثرات بھی ہو سکتے ہیں۔

مثال کے طور پر، متبادل دن کے روزے، یا متبادل روزے کے بارے میں ایک حالیہ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ایک بار جب صرف تین ہفتوں تک اس کی پیروی کی گئی، تو جسمانی سرگرمی کی سطح کم ہو جاتی ہے اور اس کے نتیجے میں روزانہ کیلوری والی محدود خوراک کے مقابلے میں پٹھوں کے بڑے پیمانے پر زیادہ نقصان ہوتا ہے۔ چربی کے نقصان کے لئے روزانہ کیلوری کی پابندی سے کم موثر۔

پٹھوں کا نقصان

پٹھوں کا وزن بہت سی وجوہات کی بناء پر اہم ہے، بشمول خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنا اور عمر کے ساتھ جسمانی طور پر فٹ رہنا۔ اس لیے بہتر ہے کہ ایسی غذاؤں سے پرہیز کیا جائے جو پٹھوں کو نقصان کا باعث بنتی ہیں۔ لیکن وقفے وقفے سے روزہ رکھنے اور ورزش کے پروگراموں کا امتزاج آپ کو چربی کے نقصان کی حوصلہ افزائی کرتے ہوئے دبلے پتلے پٹھوں کے بڑے پیمانے کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے میں مدد کرسکتا ہے۔

بلڈ پریشر اور ذیابیطس کے لیے

اگرچہ وزن میں کمی کے معاملے میں وقفے وقفے سے روزہ رکھنا ایک علاج نہیں ہوسکتا ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اس سے صحت کے دیگر فوائد نہیں ہوسکتے ہیں۔

پروفیسر کلیٹن بتاتے ہیں کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے بارے میں ایک حالیہ سائنسی جائزے میں بتایا گیا ہے کہ یہ بلڈ پریشر اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے، یعنی جسم بلڈ شوگر کو کس حد تک مؤثر طریقے سے کنٹرول کرتا ہے، اور کولیسٹرول کی سطح کو اس حد تک کم کرتا ہے جس طرح روزانہ کیلوریز کو محدود کرتا ہے، یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ چند مطالعات نے شرکاء کی پیروی کی۔ عام سے زیادہ دیر تک، لہذا یہ جاننا مشکل ہے کہ آیا یہ مثبت اثرات برقرار رہتے ہیں۔

حیاتیاتی گھڑی

کچھ تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کا طریقہ انتخاب بہتر نتائج حاصل کرنے کی کلید ہو سکتا ہے۔ متعدد مطالعات نے ابتدائی پابندی والے کھانے سے امید افزا نتائج دکھائے ہیں، جس میں دن کے ابتدائی حصے میں دن کی تمام کیلوریز کھانا اور شام کو روزہ رکھنا شامل ہے، عام طور پر شام 4 بجے کے بعد۔

دن کے اوائل میں کھانا کھانے کی مقدار کو انسانی جسم کی قدرتی سرکیڈین تال کے ساتھ متوازن کرتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ غذائی اجزاء کو زیادہ موثر طریقے سے پروسیس کیا جاتا ہے۔