یہ چائے گھنٹوں میں شوگر کو کم کر دیتی ہے۔

یہ چائے گھنٹوں میں شوگر کو کم کر دیتی ہے۔

ایک نئی سائنسی تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ چین میں مشہور ایک گرم مشروب چند گھنٹوں میں بلڈ شوگر کی سطح کو کافی حد تک کم کر سکتا ہے۔

برطانوی اخبار "ایکسپریس" کے مطابق بتایا گیا کہ یہ مشروب "pu-erh tea" ہے، جو چینی صوبے یونان میں تیار کی جاتی ہے اور دنیا کے کئی ممالک کو برآمد کی جاتی ہے۔

تائیوان میں یونیورسٹی آف ایشیا کی مطالعاتی ٹیم نے تصدیق شدہ اور متوازن نتائج تک پہنچنے کی کوشش میں اس چائے اور خون میں شوگر کو کم کرنے میں اس کی تاثیر پر دنیا کے مختلف ممالک میں کی گئی متعدد مطالعات کا تجزیہ کیا۔

تحقیق کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ "pu-erh چائے" ہائی بلڈ شوگر کا مقابلہ کرنے اور گلوکوز کے تناسب کو کم کرنے میں "اہم" اثر رکھتی ہے، کیونکہ اس میں کیٹیچنز، کیفین، پولی فینول اور امینو ایسڈز شامل ہوتے ہیں۔ جسم میں گلوکوز کے توازن اور انسولین کے اخراج پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے، جو کہ خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے والا ہارمون ہے۔

چونکہ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، اس لیے یہ چائے دیگر صحت کے مسائل جیسے کہ ہاضمے کے مسائل، دل کے امراض، خون کی گردش اور کولیسٹرول کو بھی دور کرتی ہے، اور تحقیق کے مطابق یہ جسم کو بہت زیادہ توانائی اور توانائی بھی فراہم کرتی ہے۔

نئی تحقیق کے نتائج انٹرنیشنل جرنل آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی میں شائع ہوئے۔

دنیا بھر میں تقریباً 420 ملین افراد ذیابیطس کا شکار ہیں، جس کے نتیجے میں دل کے دورے، فالج، گردے کی بیماری یا اندھے پن جیسی سنگین پیچیدگیاں پیدا ہو سکتی ہیں۔

اس قسم کے پنیر کے حیرت انگیز فوائد ہیں۔