کیا آپ نے صبح کا ناشتہ کیا ہے، ہمارے ساتھ بہترین ناشتہ کے بارے میں جانیں۔

کیا آپ یا آپ کے خاندان کا کوئی فرد صبح کی توانائی کے لیے غذائیت سے بھرپور اور مزیدار اناج کا باقاعدہ کھانے والا ہے؟ اگر ایسا ہے تو، سیریل چپس ڈے مبارک ہو! سیریل ڈے 7 مارچ کو اس پسندیدہ ناشتے کو اجاگر کرنے کے لیے بنایا گیا تھا جو آپ کو مزیدار اور صحت بخش کھانا فراہم کرتا ہے۔

ناشتے میں سیریل کی پلیٹ کی کیا اہمیت ہے؟
اناج سے محبت کرنے کی بہت سی وجوہات ہیں! اس کے اختیارات بے شمار ہیں اور کھانے میں سب سے زیادہ منتخب کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، لیکن غذائیت سے متعلق معلومات کو دیکھنا ضروری ہے کہ ایسی مصنوعات کا انتخاب کیا جائے جس میں پہلے اور اہم جزو کے طور پر سارا اناج شامل ہو۔ جب ناشتے کے اناج کا روایتی ناشتے کے اختیارات کے ساتھ موازنہ کیا جائے تو، سابقہ ​​زیادہ سارا اناج، فائبر، وٹامنز اور معدنیات جیسے آئرن، کیلشیم، وٹامن ڈی اور بی، اور کم چکنائی، سیر شدہ چکنائی اور سوڈیم فراہم کرتا ہے، جو اسے صحت مند اور صحت مند افراد کے لیے بہترین انتخاب بناتا ہے۔ مکمل ناشتا کھانا.

کیا آپ جانتے ہیں؟
پوری دنیا کے غذائیت کے ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے اور ناشتے کے اناج بالغوں اور بچوں کو یکساں طور پر ناشتہ کھانے میں مدد دیتے ہیں۔
اگر آپ وقت کی کمی کی وجہ سے ناشتہ چھوڑ رہے ہیں، تو اپنے دن کو صحت مند ناشتے کے معمول کے ساتھ شروع کرنے کی عادت ڈالنے کے لیے کچھ اضافی منٹ لگانے کی کوشش کریں۔ یہ بات قابل غور ہے کہ آپ اور آپ کے بچے جو ناشتہ کھاتے ہیں اس کا معیار اتنا ہی اہم ہے جتنا اس کی باقاعدگی۔
اسکول جانے والے بچوں کے لیے، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند نشوونما کے لیے ضروری سب سے اہم غذائی اجزاء متوازن ناشتے کے ذریعے آسانی سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

متوازن ناشتہ کیا ہے؟
ایک بہترین غذائیت سے بھرپور اور متوازن ناشتے میں پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین ہوتے ہیں۔

 اناج، نیز دودھ کی مصنوعات اور پھل۔
صحت مند اور متوازن ناشتہ کھا کر اور اس طرح صحت مند کھانے کی عادات اور صحت مند طرز زندگی کی پابندی کرکے اپنے بچوں کے لیے رول ماڈل بنیں۔
یہ بات قابل غور ہے کہ ایک متوازن اور صحت مند ناشتہ آپ اور آپ کے خاندان کے لیے روزانہ کی غذائی ضروریات کا ایک تہائی حصہ فراہم کر سکتا ہے، مثال کے طور پر، ناشتہ ایک گلاس نیم سکمڈ دودھ کے ساتھ پورے اناج کی پلیٹ ہو سکتا ہے اور اس کا ایک حصہ۔ پھل کی.
متوازن ناشتہ بچوں کی صحت مند نشوونما میں مدد کرتا ہے:
• ضروری غذائیت فراہم کرکے ان کی توجہ کو بہتر بنائیں جو انہیں بہتر طریقے سے سیکھنے اور مطالعہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• ناشتہ کھانے کے بعد بہتر جسمانی کارکردگی، جو انہیں زیادہ توانائی فراہم کرتی ہے۔
رویے اور موڈ میں بہتری۔ جب بچے تھکے یا بھوکے نہ ہوں تو ان کی توجہ بہتر ہوتی ہے۔

سوچ رہے ہیں کہ سیریل ڈے کیسے منایا جائے؟ جواب آسان ہے - اس سے لطف اٹھائیں اور اس کے ساتھ کھانے کے لیے کچھ نیا تلاش کرنے کی کوشش کریں۔ کیا آپ نے اسے دودھ کے بجائے دہی کے ساتھ آزمایا ہے؟ ناشتے میں اناج کھانے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ آپ اپنے پسندیدہ پھلوں اور مختلف قسم کے گری دار میوے کے ساتھ مختلف اناج کی ترکیبیں بنا سکتے ہیں! سیریل ڈے منانے کے لیے اپنے بچوں کے ساتھ بہتر بنانے والی ترکیبوں سے لطف اٹھائیں!

کیا آپ جانتے ہیں؟
آپ سارا اناج کی تمیز کیسے کرتے ہیں؟

آپ کبھی کبھار سارا اناج کا انتخاب کرتے وقت الجھن کا شکار ہو سکتے ہیں، لیکن یہ معلوم کرنے کا بہترین طریقہ ہے کہ آیا کوئی پروڈکٹ ہول اناج سے بنی ہے یا نہیں، مصنوعات کی معلومات، لوگو اور غذائیت کی فہرست کو چیک کرنا ہے۔ اجزاء کی فہرست میں لفظ "پورا" تلاش کریں۔ پروڈکٹ میں سارا اناج کا تناسب جتنا زیادہ ہوگا، فہرست میں اس کی درجہ بندی اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ آپ سبز "چیک" نشان کو بھی دیکھ سکتے ہیں جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ پروڈکٹ پورے اناج سے بنی ہے۔

خرافات اور حقائق

کیا ملٹی گرینز پورے اناج کی طرح ہیں؟

براؤن، آرگینک، ہلڈ گندم، فائبر میں زیادہ، ملٹیگرین جیسی اصطلاحات کا مطلب مکمل اناج نہیں ہے۔ پورے اناج میں اناج کے تین حصے ہوتے ہیں جبکہ ملٹی اناج میں کئی قسم کے اناج ہوتے ہیں، عام طور پر بہتر ہوتے ہیں۔