Shokolad .. kunduzi foydali .. kechasi zararli

Yillar oldin chop etilgan tadqiqotda tadqiqotchilar laboratoriya sichqonlarining qon shakarini tartibga solish qobiliyati kun davomida o'zgarib turishini aniqladilar. Ularning uyqu va uyg'onish vaqtini ko'rsatadigan biologik soatini o'zgartirish ularning ko'proq vazn olishiga olib keladi.

Shunday qilib, ushbu tadqiqot natijalari nima uchun tungi smenada ishlaydigan ishchilar diabet va semirib ketish ehtimoli ko'proq ekanligini tushuntiradi.

Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, "odamlarda biologik soatning buzilishi metabolik jarayonning buzilishiga olib keladi, bu bizning dietamizda bir xil miqdordagi kaloriyalarni iste'mol qilish bilan ham kilogramm ortishiga olib keladi, shuning uchun muammo nafaqat nima iste'mol qilayotganingizda, balki qachon iste'mol qilganingizda ham. yeb qo‘ying.”

Ushbu tadqiqotda tadqiqotchi yigirma to'rt soat davomida sichqonlar tanasining oziq-ovqat hazm qilish samaradorligini sinab ko'rdi. Kunduzi sichqonlar normal ovqatlana olmasalar, ular insulinga, ya'ni tana to'qimalariga energiya sifatida foydalanish uchun qondan shakar olishni buyuradigan gormonga kamroq javob berishlari va energiya uchun ishlatilmaydigan ortiqcha shakarni aylantirilishi ko'rsatilgan. yog'ga.

Tadqiqotchilar sichqonlarning sirkadiyalik soatlarini kun boʻyi xira qizil chiroq ostida qoʻyib, ularni buzganlarida, sichqonlarda insulin qarshiligi belgilari paydo boʻldi, yaʼni ularning tana toʻqimalari shakar qabul qilish uchun insulin signallariga javob bermay, vazn ortishiga sabab boʻldi. .

Insulin qarshiligi odamlarda diabet va yurak kasalliklari bilan ham bog'liq.