Pomidor har doim ham foydali emas !!
Pomidor har doim ham foydali emas !!
Pomidorlar kundalik oziq-ovqatlarning ko'pchiligida ajralmas hisoblanadi, chunki ular butun dunyo bo'ylab ko'plab taomlar tarkibiga kiradi va ular tarkibida vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, ular organizmga ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi, lekin ularni haddan tashqari iste'mol qilish sog'likka zarar keltiradi.
Dunyo bo'ylab millionlab odamlar tomonidan seviladigan pomidorning mazali ta'miga qaramay, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ba'zi odamlarga pomidor iste'mol qilish taqiqlangan, chunki ular sog'lig'iga katta xavf tug'diradi. Ular: buyrak toshlari bilan og'riganlar, oshqozon kasalliklari bilan og'riganlar va yallig'lanish va oshqozon yarasi bilan og'riganlar.
Ularning pomidorni iste'mol qilishiga yo'l qo'ymaslikning sababi shundaki, ular tarkibida ko'p miqdorda organik kislotalar mavjud va bu kasalliklardan aziyat chekadiganlarga ketchup va tomat pastasi kabi pomidor hosilalarini iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Pomidorlar, shuningdek, ortiqcha yog'li kislotali tarkibga ega, bu diareyaga sabab bo'ladi va pomidorda mavjud bo'lgan "salmonella" deb ataladigan tarkibiy qism ortiqcha iste'mol qilish tufayli oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin.
Ma’lum qilinishicha, issiqlik bilan ishlov berilgan pomidor yangisidan ko‘ra foydaliroq, shuning uchun ularni ishlatishdan oldin past olovda qisqa vaqt davomida pishirish tavsiya etiladi.