Alyuminiy folga ishlatish xavfi

 Alyuminiy folga ko'p maqsadlarda, jumladan pishirish va qadoqlash uchun keng qo'llanilgan.

Ammo uning inson tanasi uchun qanchalik xavfli ekanligi haqida o'ylab ko'rganmisiz?

U organizmda to'planib, bir qancha kasalliklarni keltirib chiqaradi, ulardan eng muhimi Altsgeymer kasalligidir (demans).

Shuning uchun uning tanaga zararli ta'sirini kamaytirish uchun uni qanday qilib to'g'ri ishlatishni bilishimiz kerak:

• Alyuminiy folga ovqatni pishirish jarayonida ishlatish uchun emas, balki ovqatlarni o'rash uchun mo'ljallangan
• Alyuminiy folga ikki tomoni, porloq tomoni va mat tomoni bor

Yaltiroq tomoni faqat issiq ovqatni o'rash uchun ishlatiladi (ya'ni porloq tomoni issiq ovqatning yonida)

Mat yuzga kelsak, u faqat sovuq ovqatni o'rash uchun ishlatiladi (ya'ni, mot yuz sovuq ovqatga qo'shni).

• Ovqat pishirish jarayonida alyuminiy folga ishlatish yoki ovqatni o'rash va pech yoki mikroto'lqinli pechga olib kirish taqiqlanadi, chunki pishirishning ortiqcha isishi alyuminiyning qog'ozdan oziq-ovqatga chiqishi va u bilan o'zaro ta'siriga olib keladi, ayniqsa limon yoki limondan foydalansangiz. pishirish jarayonida sirka.
• Ovqat pishirish uchun alyuminiy folga ishlatishingiz kerak bo'lsa, u bilan taom orasiga bir bo'lak karam qo'ying, keyin pishirgandan keyin uni tashlang.