Og'irlikni yo'qotmasdan yo'qoting

Og'irlikni yo'qotmasdan yo'qoting

Makaron, kartoshka, pitsa va kreplar o'zining mazali ta'mi tufayli ko'pchilik uchun sevimli ovqatlardir, lekin ular juda foydali emas, chunki ular tarkibida uglevodlar ko'p. Ular eng yaxshi variant emas, ayniqsa vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun. bir necha kilogramm yog '.

Biroq, ovqatlanish bo'yicha mutaxassis Elie Precher, sog'lom uglevodlarni me'yorida iste'mol qilish "tananing optimal ishlashi uchun juda muhim" ekanligini ta'kidladi. Bizni bu oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan mahrum qilish o'rniga, ularni sog'lomroq qilish uchun ba'zi o'zgarishlar qilishimiz mumkin.

Uning qo‘shimcha qilishicha, uglevodlarni taomlarimizdan butunlay chiqarib tashlash o‘rniga, ko‘proq tolalar, vitaminlar va minerallar miqdorini ta’minlaydigan uglevodlarni tanlashga e’tibor qaratishimiz kerak, deyiladi Britaniyaning “The Sun” nashri chop etgan hisobotida.

Shu nuqtai nazardan, u uglevodlarni o'z ichiga olgan makaron va pizza kabi sevimli taomlarimizni yanada sog'lom taomlarga aylantirishning bir qator usullarini taklif qildi.

oq bug'doyni almashtiring

Makaron yoki makarondan boshlab, asosiy makaron idishlari oilani sog'lom taomga aylantirishi mumkin, shuning uchun siz, masalan, fettuccinedan qo'rqishingiz shart emas.

Parhezshunoslar oq makaronni turli xil donlar bilan almashtirishni tavsiya qiladilar, chunki bu ko'proq ichakni yaxshi ko'radigan tolani beradi.

Yoki ko'proq tola va oqsil uchun no'xatga asoslangan makaron yoki qizil yasmiqni tanlang, bu ikkalasi ham sizni tezroq to'yish his qiladi va shuning uchun ortiqcha ovqatlanish ehtimoli kamroq.

engilroq sous

Soslarga kelsak, kaloriya va yuqori yog' miqdorini oshirishi mumkin bo'lgan og'ir, qaymoqli makaron sousi o'rniga, Elle uy qurilishi pomidor sousini tanlashni taklif qildi.

Ular tarkibida antioksidant likopen ko'p bo'lib, unga temir, K vitamini va magniyni ko'paytirish uchun bir hovuch so'lib qolgan ismaloq qo'shilishi mumkin.

butun donalar

Pitsaga kelsak, uni sog'lom taomga aylantirishning bir necha yo'li bor.Tozalangan oq xamir o'rniga, ovqatlanish mutaxassisi butun don qobig'ini tanlashni taklif qildi.

Bundan tashqari, engilroq pishloqlardan foydalanishingiz mumkin va qo'ziqorin, shirin makkajo'xori va zaytun kabi ko'proq sabzavotlar qo'shishingiz mumkin.

U shuningdek, porsiya o‘lchamini bilish zarurligini ta’kidladi, shuning uchun siz butun pitsani o‘zingiz iste’mol qilish o‘rniga, uni do‘stingiz bilan salat idishi bilan baham ko‘rishingiz mumkin, shunda sizda faqat yarim pitsa bo‘ladi.