Sehrli dori haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa..asal

Bu ko'plab terapevtik maqsadlarda ishlatiladigan tabiat mahsulotidir.

 U o'simliklarning nektaridan asalarilar tomonidan ishlab chiqariladi.

Asal 200 dan ortiq moddalarni o'z ichiga oladi va u asosan suv, fruktoza shakar,Bundan tashqari, tarkibida fruktoza polisaxaridlari, aminokislotalar, vitaminlar, minerallar va fermentlar mavjud.Asalning tarkibi uning nektaridan asal olinadigan o'simlikka qarab farq qiladi.

Ammo umuman olganda, asalning barcha turlari flavonoidlar, fenolik kislotalar, askorbin kislotasi (vitamin C), tokoferollar (vitamin XNUMX), katalaza va superoksid dismutaza va qaytarilgan glutation, glutation, Maillard reaktsiyasi mahsulotlari va ba'zi peptidlarni o'z ichiga oladi. birikmalar birgalikda antioksidant ta'sir ko'rsatadi. Asal ishlab chiqarish va yig'ish jarayonida unga o'simliklar, asalarilar va changdan kiradigan mikroblar bilan ifloslanadi, ammo uning antibakterial xususiyatlari ularning aksariyatini o'ldiradi, ammo spora hosil qila oladigan mikroblar, masalan, botulizmni keltirib chiqaradigan bakteriyalar qolishi mumkin, shuning uchun. asalni chaqaloqlarga berish mumkin emas, bundan mustasno, agar asal tibbiy darajada ishlab chiqarilgan bo'lsa, ya'ni bakterial sporalarning faolligini inhibe qiluvchi radiatsiya ta'sirida,

Ushbu maqolada biz asalning ilmiy dalillar bilan tasdiqlangan foydalarini batafsil bayon qilamiz. Asal asalining tarixiy ahamiyati xalq tabobatida va muqobil davolash usullarida asrlar davomida muhim o‘rin tutgan, chunki qadimgi misrliklar, ossuriyaliklar, xitoylar, yunonlar va rimliklar undan yaralar va ichak kasalliklarini davolashda foydalanganlar, ammo zamonaviy tibbiyotda qo‘llanilmaydi. asalning o'rni va foydalarini tasdiqlovchi etarli ilmiy tadqiqotlar yo'qligiga terapevtik. Musulmonlar orasida asal alohida o'rin tutadi, chunki Qur'oni Karimda Alloh taolo aytadi:

U aytganidek: (Unda kul bo'lmagan suvli daryolar, ta'mi o'zgarmagan sut daryolari va Ximm va Lahama daryolari bor).

Uning foydalari Payg'ambarimiz Muhammad sollallohu alayhi vasallamning ba'zi hadislarida ham zikr qilingan.

Asalning foydalari Asalning ko'plab afzalliklari orasida quyidagilar mavjud:

 Kuyishlarni davolash: Asalni o'z ichiga olgan preparatlardan tashqaridan foydalanish ularga qo'yilgan kuyishlarni davolashda yordam beradi, chunki asal kuyish joyini sterilizatsiya qiladi, to'qimalarning yangilanishini tezlashtiradi va yallig'lanishni kamaytiradi.

Yaralarni davolashda asaldan foydalanish ilmiy jihatdan o'rganilgan asalning eng muhim va samarali qo'llanilishi hisoblanadi.Yaralarning deyarli turlari, masalan, operatsiyadan keyingi yaralar, surunkali oyoq yaralari, xo'ppozlar, tirnalgan jarohatlar, teri yaralari. Terapevtik maqsadlarda terini olish, yotoqda dam olish natijasida paydo bo'ladigan yaralar, sovuq tufayli qo'l yoki oyoqlarga ta'sir qiluvchi shish va yaralar, kuyishlar va devordagi yaralar qorin bo'shlig'i va perineum (perineum), oqma, chirigan yaralar va boshqalar. , asalning yaralar hidini, yiringni yo'qotish, yaralarni tozalash, infektsiyalarni kamaytirish, og'riqni yo'qotish va shifo davrini tezlashtirishda yordam berishi va asalning boshqa muolajalar uni davolashda muvaffaqiyatsizlikka uchragan ba'zi jarohatlarni davolash qobiliyati aniqlandi. Asalning yaralarni davolovchi ta'siri yaraning turi va og'irligiga qarab o'zgaradi va yaraga qo'llaniladigan asal miqdori yaraning sekretsiyasi tufayli uning konsentratsiyasi pasaygan taqdirda ham mavjud bo'lib qolishi uchun etarli bo'lishi kerak. qoplangan bo'lishi va yara chegarasidan oshib ketishi kerak va asalni yaraga to'g'ridan-to'g'ri qo'llash o'rniga bintga qo'yish va yara ustiga qo'yish natijasi yaxshi bo'ladi;

Ochiq yaralarda asaldan foydalanish infektsiyani keltirib chiqarishi haqida hech narsa aytilmagan. Kichkina bolaning tizzasini amputatsiya qilish holatlaridan birida yara ikki turdagi bakteriya (Pseudo. va Staph. aureus) bilan yallig'langan va davolanishga javob bermagan, steril Manuka asal bintlaridan foydalanish yarani to'liq davolaganida. 10 hafta. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, asalning yaralarni davolash qobiliyati amniotik membranani, sulfersulfadiazinli bog'lamlarni va qaynatilgan kartoshka po'stlog'ini davolashni yaxshilash va tezlashtirish va chandiq darajasini pasaytirishda oshib ketgan.

Gastrit, o'n ikki barmoqli ichak, bakteriyalar keltirib chiqaradigan yaralar va rotavirus kabi ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarining oldini olish va davolash, bu erda asal bakteriya hujayralariga ta'siri tufayli bakteriyalarning epiteliya hujayralariga yopishishini oldini oladi, shu bilan yallig'lanishning dastlabki bosqichlarini oldini oladi va Shuningdek, asal diareya va bakterial gastroenterit kasalliklarini davolaydi, asal esa yaralarni keltirib chiqaradigan Helicobacter pylori bakteriyalariga ham ta'sir qiladi. Bakteriyalarga qarshilik, bu erda asalning antibakterial faolligi 1892 yilda ma'lum bo'lgan asal uchun qilingan eng muhim kashfiyotlardan biri bo'lib, u erda aerob va anaerob kabi bakteriyalarning 60 ga yaqin turiga qarshilik ko'rsatadigan ta'sirga ega ekanligi aniqlangan. bakteriyalar. Qo'ziqorin infektsiyalarini davolash, bu erda suyultirilmagan asal zamburug'larning ko'payishini oldini oladi va suyultirilgan asal toksinlarni ishlab chiqarishni to'xtatadi va ta'siri ko'plab qo'ziqorin turlarida topilgan. Virusga chidamlilik: Tabiiy asal virusga qarshi ta'sirga ega bo'lib, u Herpes virusi keltirib chiqaradigan og'iz va jinsiy a'zolar yaralarini davolashda ishlatiladigan asiklovirga o'xshash darajada xavfsiz va samarali bo'lishi aniqlangan. mashhur qizilcha virusi.Germaniya qizamiq virusi. Qandli diabet holatini yaxshilash, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, har kuni asal iste'mol qilish diabet bilan og'rigan odamlarda glyukoza, xolesterin va tana vaznining biroz pasayishiga olib keladi va asal stol shakariga nisbatan qon shakarining ko'tarilishini sekinlashtirishi aniqlandi. yoki glyukoza.

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, asaldan foydalanish diabetik oyoqning davolanib bo'lmaydigan holatlarini yaxshilashi mumkin. Yo'talni kamaytiradigan holda, yotishdan oldin asalni iste'mol qilish ikki yosh va undan katta yoshdagi bolalarda yo'tal alomatlarini engillashtirishi aniqlandi, bu retseptsiz beriladigan dozalarda yo'tal dorisiga (Dekstrometorfan) o'xshash samarali darajaga ega. Blefarit, keratit, kon'yunktivit, shox pardaning yaralari, termal va kimyoviy kuyish kabi ko'z kasalliklarini davolash va bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, davolanishga javob bermaydigan 102 kishiga asaldan malham sifatida foydalanish ulardan 85% yaxshilangan. hollarda, qolgan 15% kasallikning hech qanday rivojlanishi bilan birga bo'lmagan bo'lsa-da, infektsiyadan kelib chiqqan kon'yunktivitda asaldan foydalanish qizarishni, yiringni ajratishni kamaytiradi va bakteriyalardan qutulish uchun zarur bo'lgan vaqtni qisqartiradi.

Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, asal uglevodlarning yaxshi manbai, ayniqsa sportchilar uchun qarshilik mashqlari va chidamlilik mashqlari (aerobik) oldidan va keyin, shuningdek, u sport faoliyatini yaxshilaydi. Asal oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashda ishlatilishi mumkin va u mos tatlandırıcı ekanligi aniqlandi va sut mahsulotlari kabi ba'zi oziq-ovqat turlarida mavjud bo'lgan foydali bakteriyalarga ta'sir qilmadi (prebiyotiklar) va aksincha, u aniqlandi. Bifidobakteriyalarning polisakkaridlari tufayli o'sishini qo'llab-quvvatlash. Asal yallig'lanishga qarshi va immunitetni kuchaytiruvchi xususiyatlarga ega, masalan, oshqozonga salbiy ta'sir ko'rsatadigan yallig'lanishga qarshi dorilarda mavjud bo'lgan nojo'ya ta'sirlarsiz.

Asal tarkibidagi birikmalar yuqorida aytib o'tganimizdek antioksidant vazifasini bajaradi va to'q rangli asalda fenolik kislotalarning ko'proq foizi borligi aniqlandi va shuning uchun antioksidant sifatida yuqori faollikka ega.Fenol birikmalari o'zlarining sog'liq uchun foydalari bilan mashhur, masalan, qarshilik saraton, yallig'lanish, yurak kasalliklari va qon ivishiga, bundan tashqari, tananing immunitetini rag'batlantirish va og'riqni yo'qotish uchun.

Asalni iste'mol qilish radiatsiya terapiyasi tufayli og'izda yaralar paydo bo'lish ehtimolini kamaytiradi va 20 ml asal olish yoki og'izda ishlatish, radioterapiya tufayli og'iz bo'shlig'iga ta'sir qiluvchi infektsiyalarning og'irligini kamaytirishi va yutish paytida og'riqni kamaytirishi aniqlandi. , va davolanish bilan birga vazn yo'qotish. Asal tarkibidagi antioksidantlar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi va asal tarkibidagi ko'plab birikmalar o'rganish va kelajakda yurak xastaliklarini davolashda foydalanish uchun istiqbolli xususiyatlarga ega, chunki asal trombozga qarshi xususiyatlarga ega va vaqtinchalik kislorod tanqisligiga qarshi. qon ta'minoti etishmasligi tufayli membranalarga ta'sir qiladi.Uning uchun etarli (anti-ishemik), antioksidant va qon tomirlarini bo'shashtiradi, bu esa tromb hosil bo'lish va yomon xolesterin (LDL) oksidlanish ehtimolini kamaytiradi va bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 70 g. Ortiqcha vaznli odamlar uchun 30 kun davomida asal iste'mol qilish umumiy va yomon xolesterin (LDL), triglitseridlar va C-reaktiv oqsil (C-reaktiv oqsil) darajasini pasaytiradi va shuning uchun tadqiqot shuni ko'rsatdiki, asal iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari uchun xavf omillarini kamaytiradi. Ushbu omillar yuqori bo'lgan odamlarda vazn ortishiga olib kelmaydi va boshqa bir tadqiqotda u yaxshi xolesterin (HDL) miqdorini biroz ko'tarishi aniqlangan, shuningdek, sun'iy asal (fruktoza + glyukoza) iste'mol qilish triglitseridlarni ko'tarishi aniqlangan. tabiiy asal esa ularni kamaytiradi.

Ba'zi tadqiqotlar asalning saratonga qarshi ta'sirini aniqladi. Tabiiy asal charchoq, bosh aylanishi va ko'krak og'rig'ini davolashda yordam beradi. Asal tish chiqarishdagi og'riqni engillashtiradi. Fermentlar va minerallarning qon darajasini yaxshilash. Hayz ko'rish og'rig'ini kamaytirish va eksperimental hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlar asalning menopauzadagi menopauza bosqichida, masalan, bachadon atrofiyasining oldini olish, suyak zichligini yaxshilash va kilogramm ortishini oldini olish kabi foydani aniqladi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zaytun moyi va asal mumi bilan asaldan foydalanish hemoroid bilan bog'liq og'riq, qon ketish va qichishishni kamaytiradi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar asalning vaznni yaxshilash qobiliyatini va to'yib ovqatlanmaydigan bolalarda boshqa alomatlarni aniqladi.

Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, asal preparatini 21 kun davomida ishlatish sink oksidi malhamiga qaraganda qichishishni sezilarli darajada kamaytiradi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar astma kasalliklarida asalning ijobiy ta'sirini ko'rsatadi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar katarakt holatlarida asalning ijobiy rolini ko'rsatadi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Misr asalari asalini vaginada qirollik jeli bilan ishlatish urug'lanish ehtimolini oshiradi. Ba'zi dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Manuka asalidan tayyorlangan terini chaynash tish plastinkasini biroz kamaytiradi va gingivit holatlarida tish go'shtidan qon ketishini kamaytiradi.