Ovqatlanish orqali kayfiyatingizni qanday yaxshilaysiz?

Ovqatlanish orqali kayfiyatingizni qanday yaxshilaysiz?

Kognitiv funktsiyani yaxshilaydigan va depressiya belgilarining oldini oladigan ko'plab superfoodlar mavjud.Tadqiqotchilar va mutaxassislarning fikriga ko'ra, quyuq shokolad kabi superfoodlar kognitiv funktsiyani oshirib, depressiyaning oldini olishga yordam beradi, bargli sabzavotlar esa kognitiv pasayishning sekinlashishiga yordam beradi. Deseret News veb-sayti tomonidan e'lon qilingan hisobotda aqliy salomatlik va miya salomatligi uchun beshta superfoodning foydalari haqida ilmiy jihatdan tasdiqlangan tafsilotlar mavjud:

1. Qal'aning va bargli sabzavotlar

Ismaloq va chard kabi quyuq bargli ko'katlar miya salomatligi uchun foydalidir va kognitiv pasayishni sekinlashtirishga yordam beradi. Kundalik quyuq bargli sabzavotlardan foydalanish xotira, aqliy javob vaqti, qaror qabul qilish jarayonlari va hatto kayfiyatni o'z ichiga olgan kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi.

2018 yilda o'tkazilgan va natijalari Neurology jurnalida e'lon qilingan tadqiqot, har kuni bir porsiya yashil bargli sabzavotlarni iste'mol qilgan odamlar va xotira kabi kognitiv pasayishning sekinlashishi o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladi.

Tadqiqotchilar o'rtacha besh yil davomida demanssiz 11 ga yaqin qariyalar guruhini kuzatdilar. Ma'lum bo'lishicha, kuniga kamida bir marta bargli ko'katlarni iste'mol qilganlar kognitiv jihatdan kamdan-kam hollarda yoki hech qachon to'q bargli ko'katlarni iste'mol qilmaganlarga qaraganda XNUMX yoshga yoshroq bo'lgan.

Chikagodagi Rush universiteti tibbiyot markazida ovqatlanish va miya sog‘lig‘ini o‘rganuvchi tadqiqot muallifi Marta Morris, Los-Anjeles Taymsga bergan intervyusida: “Yashil bargli sabzavotlarni iste’mol qilish kognitiv qobiliyatning sekinlashishi bilan mustaqil ravishda bog‘liq edi”, dedi.

2. Qora shokolad

To'q rangli shokolad ko'pincha davo sifatida qabul qilinadi, lekin aslida u juda ko'p sog'liq uchun foyda keltiradi. Ular tola, temir, magniy va antioksidantlarga boy. Qora shokolad ham miya faoliyatini yaxshilaydi.

2020 yilda o'tkazilgan tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, "kunlik kakao iste'mol qilishning qisqa va o'rta muddatli ta'siri yoshlarga og'zaki o'rganish, xotira va akademik yutuqlarga e'tibor berishda yaxshi kognitiv ishlashni ta'minlashi mumkin".

Qora shokolad ham kayfiyat va ruhiy salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatishi bilan bog'liq. 2019-yilda London Universitet kolleji tomonidan olib borilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, qora shokolad iste'mol qilgan odamlar shokolad iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda depressiya alomatlaridan ancha pastroqdir.

3. Omega-3 ga boy baliq

Qizil ikra, orkinos va hamsi kabi baliqlar omega-3 yog 'kislotalariga boy bo'lib, ular tanaga ko'p foyda keltiradi, shu jumladan miya salomatligini yaxshilaydi. Neurology jurnalida chop etilgan yaqinda o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, omega-3 yog 'kislotalariga boy parhezni iste'mol qilgan o'rta yoshli kattalar kattaroq hipokampal hajmga ega edilar va shuning uchun murakkab tafsilotlarni tushunishga ko'proq tayyor edilar. .

4. Yong'oqlar

Har kuni bir hovuch yong'oq iste'mol qilish depressiya xavfini kamaytiradi. Bu yil Clinical Nutrition jurnalida chop etilgan yaqinda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, har kuni bir hovuch yong'oq iste'mol qilish depressiya xavfini 17% ga kamaytiradi.

Tadqiqotchilar 30 gramm yong'oq - bodom, yong'oq, findiq, pista, kaju va Braziliya yong'og'ini iste'mol qilgan o'rta va katta yoshdagi odamlar antidepressantlarni qabul qilish yoki tushkunlikka tushish ehtimoli kamroq ekanligini aniqladilar.

Yong'oqning kunlik dozasi ham xotira va miya salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi bilan bog'liq. Har kuni 60 gramm yong'oq iste'mol qilish (taxminan yarim stakan bodom) og'zaki xotirani va miyaga qon oqimini oshiradi.

5. Malina, qulupnay va ko'k

Malina, qulupnay va ko'k mevalar xotirani yaxshilashga va yoshga bog'liq kognitiv pasayishni sekinlashtirishga yordam beradigan flavonoidlarga boy. Bostondagi Massachusets umumiy kasalxonasida ovqatlanish va turmush tarzi psixiatriyasi direktori doktor Uma Naidu: "Har kuni dietaga bir hovuch rezavor meva qo'shish miya salomatligini yaxshilashni istaganlar uchun tavsiya etilgan birinchi va eng oson o'zgarishlardan biridir" deydi.

London King's College tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, har kuni bir hovuch klyukva miya faoliyatini yaxshilaydi, shu jumladan xotirani yaxshilaydi va diqqatni jamlashda aniqlikni oshiradi.

Maguy Farahning 2023 yil uchun munajjimlar bashorati