Ushbu ichimlik bilan miya va yurakni sizga saqlash uchun

Ushbu ichimlik bilan miya va yurakni sizga saqlash uchun

Sut suyak sog'lig'ini saqlashga yordam berishi bilan mashhur va sut tarkibidagi kaltsiy suyaklar uchun muhim qurilish bloki ekanligi yaxshi ma'lum bo'lsa-da, u suyak sog'lig'i uchun yagona muhim manba emas va sut ham majburiy emas. kaltsiyni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli.

Ilmiy jihatdan ma'lumki, karam va brokkoli kabi sabzavotlar kaltsiyni singdirish darajasi yuqori. Yangi narsa shundaki, agar inson suyaklar uchun foydali ichimlik ichishni istasa, kuniga bir stakandan to'rt stakangacha choy ichishi mumkin, deyiladi Well + Good nashri.

Suyak mineralizatsiyasining kuchayishi

"Choy ichishning suyaklarga asosiy foydasi uning polifenollar va flavonoidlar kabi kuchli antioksidantlari bilan bog'liq," deydi Klinik Diyetisyen Su Xiaoyu. "Choy tarkibidagi kuchli polifenollar suyak mineralizatsiyasini oshirishga, suyak mineral zichligini kechiktirishga yordam beradi. va tanadagi D vitamini darajasini oshiradi."

"Katexinlar, shuningdek, tanadagi suyak qurish hujayralarini himoya qilishga yordam beradi, flavonoidlar esa estrogenga o'xshash xususiyatlarga ega bo'lib, suyaklarning yo'qolishini oldini olishga yordam beradi", deya qo'shimcha qiladi Yu.

Yu bu imtiyozlarni olish uchun siz qora yoki yashil choy ichishingiz mumkinligini maslahat beradi, chunki bu choy va suyak salomatligi bo'yicha ko'plab tadqiqotlarda yoritilgan choy turlari bo'lib, choyning qanday bo'lishi muhim emasligini tushuntiradi. issiq yoki muzli holda olinadi.

Shuni yodda tutish kerakki, “choy yoshga qarab suyak sog'lig'idan tashqari boshqa ko'plab tana funktsiyalarini saqlab qolish uchun juda yaxshi, chunki u sog'lom yurak, ong, diqqatni jamlaydi va kayfiyatni yaxshilaydi, chunki uning tarkibida flavanollarning yuqori foizi mavjud. oqsil xolesterinni kamaytirish uchun, - deydi Yu. Past zichlikdagi lipoprotein xolesterin, shuningdek, yomon xolesterin sifatida ham tanilgan.

yurak va miya

O'z navbatida, ovqatlanish mutaxassisi Neva Kokran choy ichish yurak xastaliklari xavfini kamaytirishi mumkinligini aytadi va "choy tarkibidagi katexinlar tanani erkin radikallardan himoya qilishga yordam beradi, bu butun tanaga va, albatta, miyaga, shu jumladan yaxshiroq. xotira va konsentratsiya."

Kokranning ta'kidlashicha, Journal of Phytomedice jurnalida chop etilgan maqolada yashil choy bo'yicha 21 ta alohida tadqiqot natijalari keltirilgan bo'lib, unda kofein va L-teanin, xotirjamlik va diqqatni jamlash bilan bog'liq bo'lgan aminokislotalarning mavjudligi, katexinlar bilan birga choyni ajoyib qiladi. miya salomatligini yaxshilash uchun ichimlik.

Kuniga to'g'ri miqdor

Umuman olganda, suyak sog'lig'i bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kuniga bir-to'rt stakan choy etarli miqdorda, deydi Yu, lekin choy ichish sog'lom suyaklarning faqat bir qismi ekanligini yodda tutish kerak.

"Suyak salomatligi uchun juda muhim bo'lgan boshqa ko'plab oziq moddalar mavjud va ular kaltsiy, D vitamini, magniy va K vitaminini o'z ichiga oladi.

Suyak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash uchun etarli ozuqa moddalarini olish uchun turli xil ovqatlar va oziq-ovqat guruhlarini o'z ichiga olgan muvozanatli ovqatlanishga intilish juda muhim, dedi u.