Nima uchun go'sht va tovuqga dafna yaprog'i qo'shamiz?

Ko'p ayollar dafna barglarini ovqatlarga, ayniqsa qizil go'sht va qush go'shti (o'rdak va tovuq) qo'shadilar.

Uning foydasi va taomga qo'shilish sababini bilmay turib, biron bir ayoldan sababini so'rasangiz, u sizga aytadi: Ovqatga ta'm va lazzat berish uchun.

Bu noto'g'ri, bir piyola suvda dafna yaprog'ini qaynatib, tatib ko'rsangiz, hech qanday ta'm va lazzat topolmaysiz.

Nima uchun dafna barglarini go'shtga qo'yasiz?

Go'shtga dafna barglarini qo'shish triglitseridlarni sinovdan o'tkazish va tasdiqlash uchun mono yog'larga aylantiradi

O'rdak yoki tovuqni yarmiga bo'ling va har yarmini qozonda pishiring, ulardan biriga dafna yaprog'i qo'shing va ikkinchisiga qo'shmang va ikkita idishdagi yog' miqdoriga e'tibor bering.

Yaqinda dafna yaprog'ining ko'p foydalari borligi isbotlangan.

Bu ko'plab sog'liq muammolari va xavfli kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradi,

Dafna yaprog'ining afzalliklari orasida:

Ovqat hazm qilish kasalliklarini davolaydi, dafna yaprog'i meteorizmdan xalos bo'lishga yordam beradi.

yurak yonishi,

Kislotalik

ich qotishi,

Va issiq dafna choyini ichish orqali ichak harakatini tartibga soladi.

Bu qon shakar darajasini pasaytiradi va dafna yaprog'i ham antioksidant hisoblanadi.

Bu tanaga insulin ishlab chiqarishga imkon beradi, uni ovqat bilan iste'mol qilish yoki bir oy davomida dafna choyi ichish.

Zararli xolesterinni yo'q qiladi va tanani triglitseridlardan xalos qiladi.

Bu sovuq, gripp va og'ir yo'talni davolashda juda foydali, chunki u vitamin C ning boy manbaidir. Balg'amdan qutulish va yo'talning kuchayishini kamaytirish uchun barglarni qaynatib, bug'ini nafas olishingiz mumkin.

Yurakni hujumlardan himoya qiladi, shuningdek, qon tomirlaridan himoya qiladi, chunki u yurak va qon tomirlarini himoya qiluvchi birikmalarni o'z ichiga oladi.

Kofein kislotasi, quercetin, eigonol va partenolid kabi kislotalarga boy bo'lib, ular organizmda saraton hujayralarining shakllanishiga to'sqinlik qiluvchi moddalardir.

Uyqusizlik va xavotirni yo'q qiladi, agar yotishdan oldin qabul qilinsa, dam olishga va tinch uxlashga yordam beradi.

Kuniga ikki marta qaynatilgan dafna bargidan bir piyola ichilsa, buyraklardagi toshlarni parchalaydi va infektsiyalarni davolaydi.