Yog'ning organizm uchun qanday foydalari bor va uni iste'mol qilishning ahamiyati nimada?
Yog 'semizlikka olib kelmaydi
Yog'ning organizm uchun qanday foydalari bor va uni iste'mol qilishning ahamiyati nimada?
Ular to'yingan va to'yinmagan yog'larga bo'linadi
To'yingan yog'lar yurak xastaliklari va arteriyalarning yuqori chastotasi bilan bog'liq emasligi isbotlangan va to'yingan yog'lar (go'sht, sut, tuxum va boshqalar kabi hayvonlardan olingan) organizm uchun foydali ekanligi isbotlangan.
Yog'ni iste'mol qilish odatdagidek yog'ning to'planishiga olib kelmaydi, ammo kaloriyalarni kundalik ehtiyojingizdan ko'proq miqdorda iste'mol qilish yog'ning to'planishiga olib keladi.
Shuningdek, yog'ni iste'mol qilish A - D - E - K vitaminlari kabi yog'da eriydigan vitaminlarni o'zlashtirishi uchun zarurdir va ularning etishmasligi sog'liq muammolariga olib keladi.
To'yingan yog'larning manbalari:
Sut mahsulotlari - pishloq - qizil go'sht (dana va qo'zichoq ..) - tovuq terisi (agar u gormonal moddalar kiritilmaganligi tasdiqlansa) - tuxum sarig'i - kokos moyi.
To'yingan yog'larning ahamiyati:
1- To'yingan yog'lar jigarni to'plangan yog'lardan xalos bo'lishini rag'batlantiradi, bu esa jigar faoliyatini yaxshilashga olib keladi.
2- To'yingan yog'lar immunitetni mustahkamlaydi, chunki ular oq qon hujayralariga viruslar va bakteriyalardan tanadagi zararli narsalarni tezda aniqlashga yordam beradi, bu esa ularni yo'q qilish tezligiga olib keladi.
3- To'yingan yog'lar erkak gormoni (testosteron) ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi va bu gormon to'qimalarni tiklash va mushaklarni qurishda katta foyda keltiradi.
To'yinmagan yog'larning manbalari:
Baliq yog'lari, yong'oqlar va barcha tabiiy yog'lar.
To'yinmagan yog'larning ahamiyati:
1- Ular organizm ishlab chiqarmaydigan va tashqi manbadan zarur bo'lgan omega-3 muhim yog'larni o'z ichiga oladi.
2- Tanadagi zararli LDL xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.
3- Qon bosimini pasaytiradi va miya faoliyatini yaxshilaydi
4- Mushaklarni qurish va yog'larni yoqish uchun foydali bo'lgan gormonlarning ko'payishiga olib keladi.
5- Saratonning oldini olishga yordam beradi.
Boshqa mavzular: