Sizning oshqozoningiz kayfiyatingiz bilan bog'liq, uni qanday yaxshilash mumkin?

Sizning oshqozoningiz kayfiyatingiz bilan bog'liq, uni qanday yaxshilash mumkin?

Ba'zi odamlar kunning eng muhim taomi bo'lgan asosiy ovqatda nima yeyish haqida bosh qotiradilar, bu esa odamni kuch va aqliy quvvat bilan to'ldirishi yoki sekin va asabiylashishi yoki asabiylashishi mumkin.

Mind Your Body Green veb-sayti kunlik stress sharoitida muvozanatli va yorqin kayfiyatni qo'llab-quvvatlaydigan va tetiklantiruvchi asosiy taom uchun tavsiya etilgan ingredientlar bo'yicha bir qator dietologlar orasida so'rov o'tkazdi:

1. To'liq donli qizil ikra
Professor Eshli Jordan Ferreyraning aytishicha, uning sevimli miya va kayfiyatni ko'taruvchi asosiy salatida omega-3 lar mavjud bo'lib, tarkibida qizil ikra va to'liq donalar, shuningdek ozuqaviy moddalarga boy sabzavotlar, xususan, karam, quyoshda quritilgan pomidor va qalampir (odatda sariq-sariq) mavjud. yoki sariq rangli navlar). apelsin yoki qizil), rezavorlar va shaftoli bo'laklari kabi yangi mevalar bilan birga.

2. Balanslangan salat va xun takviyesi
Sustainability News muharriri Emma Louning aytishicha, u sabzavot, to'liq don va bir oz o'simlik oqsili bilan salat iste'mol qilishga moyil. Louning ta'kidlashicha, taomning mazmuni o'sha paytda bozorda mavjud bo'lgan narsalarga moslashtirilmoqda, ammo uning eng sevimli kombinatsiyalariga karam, jigarrang guruch, shirin kartoshka, brokkoli va sarimsoq vinaigrette bilan qora loviya kiradi.

3. Avakado va tuxum
Parhezshunos Olivia Giakomo tavsiya qiladigan asosiy taom - omlet qo'shilgan xamirturushli nonga avakado kremi ekanligini tushuntirib, avakado tarkibidagi yog'lar miya sog'lig'i uchun juda yaxshi ekanligini, tuxum oqsil bilan ta'minlanishi va xamirturush ichaklarni qo'llab-quvvatlashiga yordam beradi.

4. "Sog'lom yog'li salat"
So'rovda, shuningdek, taniqli ma'naviyat va inson munosabatlari yozuvchisi Sara Reygan ham ishtirok etdi, u u arugula, avakado, zaytun, konservalangan qizil ikra, zaytun moyi, qovoq urug'i va artishok qalblarini o'z ichiga olgan "sog'lom yog'li salat" ni iste'mol qilishni tavsiya qilishini aytdi. Reyganning xabar berishicha, bu taom juda ko'p sog'lom to'yinmagan yog'lar, tolalar, oqsillar va antioksidantlarga ega, shuningdek, mazali ta'mga ega.

5. Shirin yashil salat
Mind Your Body Green jurnalining boshqaruvchi muharriri Ebbi Mur shirin yashil salatni tavsiya qiladi. U karam, qovurilgan shirin kartoshka, bodom, yong'oq yoki kaju, olma va echki pishloqini kesish orqali tayyorlanishini tushuntirdi. Hammayoqni, shirin kartoshka va olma tolaning yaxshi manbai bo'lib, foydali oziq moddalar bilan uzoq vaqt to'yinganlik hissini saqlaydi.

6. Krakerli orkinosli salat
Oziqlanish bo'yicha mutaxassis Morgan Chemberlen miya faoliyatini va qon tomirlarini yaxshilaydigan omega-3 larga boy orkinos iste'mol qilishni afzal ko'rishini va orkinosni mayonez, avakado yog'i, fermentlangan sabzavotlar (odatda kimchi) bilan aralashtirishni ta'kidladi. , tuzlangan lavlagi yoki karam) va ziravorlar (tuz, qalampir, paprika) va/yoki qayin qalampiri, bu taomni ba'zi krakerlar bilan qo'llab-quvvatlash mumkinligini ko'rsatadi.

7. Vegetarian yunon salatasi
mbg muharriri Xanna Fry yunon salatiga o'xshab ketadigan, ammo biroz boshqacha bo'lgan taomni tavsiya qiladi, uning tarkibiga maydalangan karam, pomidor, sabzavotli feta, kalamata zaytun, tug'ralgan piyoz, bodring va grilda pishirilgan sabzavotlar kiradi. Siz shirin kartoshka, gulkaram, lavlagi yoki qalampir va antioksidantga boy zaytun moyini qo'shishingiz mumkin, deb tushuntirdi Fry.

Umumiy elementlar

Ushbu menyuda turli xil variantlar mavjud bo'lsa-da, bizning kayfiyatni ko'taruvchi eng sevimli tushliklarimiz bir nechta elementlarni o'z ichiga oladi - sabzavotlarga boy, psixiatr professor Eleyn Forning aytishicha, vitaminlar, minerallar va antioksidantlar tufayli miya salomatligi uchun juda yaxshi.

Ovqatga qancha rang qo'shilishi mumkin bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Mutaxassislar, shuningdek, yangi sabzavotlarni ozuqa moddalariga boy baliq, sog'lom yog'lar va avakado kabi miya salomatligini kuchaytiruvchi vositalar bilan aralashtirishni tavsiya qiladilar, shu bilan birga qon shakar muvozanatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan tozalangan shakar va uglevodlardan voz kechishni tavsiya qiladilar.