Yashil korianderning ozuqaviy ahamiyati qanday?

Yashil korianderning ozuqaviy ahamiyati qanday?

Koriander o'simligi sog'liq uchun juda ko'p foydalari bilan ajralib turadi, chunki korianderda uchuvchi yog' mavjud bo'lib, ulardan eng muhimi linalool, borneol, paratsimin, kofur, geranol va fabainindir.

Koriander tarkibida flavonoidlar, kaliy, kaltsiy, magniy, temir va S vitaminidan tashqari yog'li yog'lar ham mavjud. Korianderda mavjud bo'lgan ba'zi kislotalar linoleik kislota, oleyk kislota, palmitik kislota, stearin kislotasi va askorbin kislotani o'z ichiga oladi. qondagi xolesterin darajasini pasaytirishda samarali.

"WIO News" veb-saytida e'lon qilingan hisobotga ko'ra, korianderning ta'sirchan sog'liq uchun foydalari quyidagilardan iborat:

1. Yurak salomatligini yaxshilash

Koriander tanadan ortiqcha natriy va suvni chiqarib yuborishga yordam beradi, bu esa qon bosimini pasaytiradi. Shuning uchun u qon bosimi va zararli xolesterinni pasaytirish orqali yurakni himoya qiladi.

2. Miya funktsiyalarini kuchaytirish

Korianderning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari miya yallig'lanishini kamaytirishga, xotirani yaxshilashga va tashvish belgilarini kamaytirishga yordam beradi.

3. Anemiyani davolash

Koriander tarkibida anemiyani davolash uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda temir mavjud.

4. Suyak va bo'g'imlarni mustahkamlash

Koriander barglarida kaltsiy, magniy va fosfor kabi yaxshi miqdorda minerallar mavjud. Korianderning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari ham artritdan himoya qiladi.

5. Terini davolash

Teriga zarar etkazadigan erkin radikallarga qarshi kurashuvchi temir, E vitamini va A vitaminining kuchli manbai bo'lgani uchun koriander yog'ni so'rish qobiliyati tufayli yog'li terini davolash vositasi deb hisoblanishi mumkin.

6. Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish

Koriander urug'idan olingan yog' sog'lom hazm qilishni tezlashtiradi va shishiradi kabi noqulay ovqat hazm qilish alomatlarini kamaytiradi.

Uloq 2024 yil uchun sevgi munajjimlar bashorati