Để có một bữa sáng lành mạnh, phong phú và hỗ trợ giảm cân

Để có một bữa sáng lành mạnh, phong phú và hỗ trợ giảm cân

Một bữa sáng bổ dưỡng tạo nên âm thanh cho một ngày khỏe mạnh và việc kết hợp ngũ cốc nguyên hạt vào thói quen buổi sáng của bạn có thể là yếu tố thay đổi cuộc chơi, đặc biệt nếu một người đang trong hành trình giảm cân.

Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân.

Theo trang web Strawberrydelinyc, có bốn loại thuốc uống buổi sáng có thể giúp giảm cân và cải thiện sức khỏe nói chung, như sau:

1. Yến mạch: Yến mạch là một chất dinh dưỡng quan trọng khi giảm cân. Nó chứa nhiều chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chất xơ cũng giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh.

2. Quinoa: Quinoa thường được mệnh danh là “siêu ngũ cốc” do hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng. Nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu, làm cho nó trở thành một nguồn protein hoàn chỉnh. Hạt quinoa còn chứa tỷ lệ chất xơ cao và có chỉ số đường huyết thấp, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

3. Gạo lứt: Gạo lứt được xếp vào loại ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất đồng thời chứa ít calo hơn so với gạo trắng.

4. Kiều mạch: Mặc dù có tên như vậy nhưng kiều mạch hay còn gọi là mầm thường được biết đến nhưng không phải là một loại lúa mì hay ngũ cốc. Nó là một loại hạt không chứa gluten và giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa tỷ lệ protein và chất xơ cao, khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.

Mẹo quan trọng

Các chuyên gia đưa ra một số lời khuyên quan trọng khi kết hợp ngũ cốc vào chế độ ăn uống như một phần của kế hoạch giảm cân:

• Kiểm soát khẩu phần ăn: Mặc dù ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe nhưng việc kiểm soát khẩu phần ăn là điều cần thiết để giảm cân. Nên tuân thủ khẩu phần ăn được khuyến nghị để tránh ăn quá nhiều.

• Bổ sung protein: Để tăng cảm giác no trong bữa sáng chủ yếu là ngũ cốc, bạn phải bổ sung nguồn protein như sữa chua Hy Lạp, phô mai hoặc các loại hạt.

• Giảm lượng đường bổ sung: Bạn nên chú ý lượng đường bổ sung trong ngũ cốc buổi sáng. Nên chọn các loại không đường và sử dụng vừa phải các chất làm ngọt tự nhiên như mật ong hoặc xi-rô cây phong.

• Kết hợp trái cây tươi: Trái cây tươi tăng thêm hương vị cho bữa sáng của bạn, cũng như cung cấp thêm hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong bữa sáng của bạn.

Dự đoán tử vi của Maguy Farah cho năm 2023