Nếm thử bánh nướng nhỏ tại nhà của bạn cho sinh nhật của Nữ hoàng Elizabeth

Nếm thử bánh nướng nhỏ tại nhà của bạn cho sinh nhật của Nữ hoàng Elizabeth 

Vào ngày sinh nhật lần thứ XNUMX của Nữ hoàng Elizabeth, vốn không được tổ chức do virus Corona trong nước, các đầu bếp hoàng gia đã công bố công thức đặc biệt của họ cho món bánh cupcake mà họ chuẩn bị cho sinh nhật của Nữ hoàng.

Hãy thử làm nó từ nhà của bạn và thưởng thức bánh hoàng gia.

Xem bài đăng này trên Instagram

🎂🧁🎈 Chúc mừng sinh nhật Bệ hạ! Để chúc mừng sinh nhật Nữ hoàng, chúng tôi đang chia sẻ công thức làm bánh cupcake sô cô la từ The Royal Pastry Chefs. Nếu bạn hoặc người thân đang tổ chức một dịp đặc biệt trong thời gian cô lập, tại sao không tự thưởng cho mình một vài chiếc bánh #RoyalBakes? Hãy nhớ chia sẻ sáng tạo của bạn với chúng tôi! Nguyên liệu làm bánh bông lan - (phục vụ khoảng 15 chiếc) 15g dấm 300ml sữa 50ml dầu thực vật 60g bơ (đun chảy và để nguội) 2 quả trứng 5ml tinh chất vani 250g bột mì tự làm 75 bột cacao 300g đường caster 10g bicacbonat soda 100g trắng hộp đựng bánh cupcake vụn sô cô la Nguyên liệu làm lớp phủ bơ: 90g sô cô la đen tỷ lệ cao 100g bơ 125g đường đóng băng Tùy chọn sử dụng Royal icing thay vì kem bơ: Royal icing có sẵn ở các cửa hàng Thêm màu thực phẩm để tạo màu sắc khác nhau Phương pháp làm xốp bánh: - Mở lò nướng đến 150 ° C - Trộn đều bột mì, đường, bột cacao và bicacbonat soda vào một cái âu trộn. Cho hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, từng chút một - Đảm bảo bột mịn, không bị vón cục -Cuối cùng thêm vụn sô cô la (có thể là các loại hạt, trái cây sấy khô) - Đặt các hộp bánh cupcake lên khay - Sử dụng một cái đáp Dùng thìa để chia đều hỗn hợp vào các hộp - Làm bánh trong khoảng 15-18 phút, lấy ra khỏi lò khi sờ vào thấy vàng và bóng - Để nguội. - Thêm sô cô la nóng chảy vào - Nếu bạn có túi đựng trong tay, hãy đóng băng lên mặt trên của bánh để trang trí (nếu không thì nhẹ nhàng dùng thìa hoặc thìa nhỏ để làm đá) Đóng băng ra và cắt thành các đĩa tròn - Đặt đĩa lên bánh cupcake và khuôn theo hình dạng yêu cầu Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích! #RoyalBakes 🧁

Một bài đăng được chia sẻ bởi Hoàng gia (@theridelf Family) một Tháng Tư 21, 2020 tại 6: 53am PDT

Các đầu bếp hoàng gia Anh chia sẻ công thức làm bánh Phục sinh của họ